Арманьяк Bas-Armagnac du Chateau de Lacquy, 1978, gift box, 0.7 л
Відгуки про купівлю Bas-Armagnac du Chateau de Lacquy, 1978, gift box, 0.7 л
Дегустаційні нотатки
Цвіт арманьяка — золотаво-бурштиновий.
Смак арманьяка живий, потужний, з переважними тонами спецій і шкіри й дуже довгим, чемним послевкусием.
Арманьяк має пряно-деревний аромат з легкими нюансами ванілі й цитрусових фруктів.
Арманьяк є прекрасним дижестивом, добре сполучається з десертами й фуа-гра. Арманьяк зробить величезна приємність у парі із сигарою або чашечкою натурального кава.
Цікаві факти
Bas-Armagnac du Chateau de Lacquy, 1978 — чудовий міллезімний арманьяк, володіє пряно-деревним ароматом і потужним смаком видатної довжини. Арманьяк був створений з винограду сорту Бако, який зібрали на початку жовтня під яскравим сонцем. Плоди показали відмінне здоров'я, з нього вийшло вино, яке мало досить високий вміст цукру. Дистиляція відбулася в листопаді 1978 року в власних перегінних кубах господарства. Витримка арманьяка проходила в 420-літрових дубових бочках (наполовину нових, наполовину старше 7 років) в підвалах Шато де Лаки, які є одними з найстаріших і найкращих в регіоні. При виробництві арманьяка не використовуються холодна фільтрація, барвники і штучні добавки.
Шато де Лаки — родовий маєток, побудоване в 1711 році і ось вже більше 300 років перебуває в руках однієї сім'ї. Архівні документи свідчать про те, що вже в 1711 році Барон де Лаки виробляв коньячні спирти, які користувалися великим попитом. У 1777 році замок і парк були перебудовані і саме в такому вигляді дійшли до наших днів. За довгі роки кожне покоління не тільки підтримувало бренд " Шато де Лаки ", а й привносив щось нове і прогресивне в розвиток виноградарства і виробництва чудових арманьяков. Сьогодні Шато управляє граф Jean-Vianney de Boisseson.
Шато де Лаки розташоване в Ба-Арманьяк, в лісистій місцевості на околиці одного з найбільших лісів Європи. Грунт і рельєф місцевості відповідають всім потребам культивування виноградної лози для коньячних спиртів найвищої якості. Пагорби з піщано-глинистої грунтом покриті темно-жовтим піском і містять оксиди заліза і морські відкладення. Тут вирощуються 4 сорти винограду: Бако, Фоль Бланш, Коломбард і Уні Блан, які мають різні характеристики і дають можливість створювати різні, унікальні арманьяки.