Граппа Berta, Grappa "Magia", 2010, gift box, 0.7 л

З XV століття граппа була напоєм простих італійців, але роки вдосконалення зробили її продуктом високого класу, символом Італії, "італійським коньяком". Граппу отримують методом перегонки виноградних вичавок (кісточки, шкірка і м'якоть) — або відразу після віджиму винограду, або з вичавок після утворення вина. Потім граппа витримується в дубових бочках.

Граппа "Magia" дистиллирована з кращого винограду сортів Барбера (50%), Браккетто і Мальвазія (по 25%), вирощеного на виноградниках у Момбаруццо. Граппа виготовлена шляхом перегонки в мідних котлах, працюючих на основі розривних циклів. Після дистиляції граппа витримується протягом 10 років у бочках з різних порід деревини різною мірою випалу.

Перший завод компанії Distillerie Berta за виробництва граппи був відкритий в 1947 році Паоло Берта у Ніцца Монферрато. Його предки, як і багато з селянських сімей, працювали на виноградниках і в виноробнях, а батько відкрив у Мілані мережа аптек, де не тільки продавав ліки, але і проводив дослідження в області трав'яний медицини і хімії, в результаті чого винайшов лікер з лікарськими властивостями. Пізніше він навіть створював і бутилировал основу для деяких виноробних продуктів — мускатний еліксир. Крок за кроком, завод у Ніцца Монферрато стає відомим і починає експортувати свою продукцію за кордон спеціальних керамічних пляшках. Сини Паоло продовжили справу батька, приділивши велику увагу вибудовування нової маркетингової та рекламної політики. Ще одним нововведенням було винахід нового революційного дизайну пляшки для граппи, яка до цих є візитною карткою Distillerie Berta, поряд з найвищим якістю виробленого напою. Сьогодні граппа "Берта" імпортується більш ніж в 60 країн світу.