Вино Bertani, Valpolicella DOC, 2018
Відгуки про купівлю Bertani, Valpolicella DOC, 2018
Дегустаційні нотатки
Вино залучає темно-рубіновим цвітом.
Смак вина округлий, шовковистий, збалансований, із фруктової кислинкой, пряними акцентами й тривалим послевкусием.
Елегантний аромат вина розкривається відтінками вишні, смородини, ожини, пряностей, дуба й чорного перцю.
Вино відмінне підійде до гарячих блюд з багатими соусами, блюдам з м'яса, особливо з яловичини.
Цікаві факти
Вино Bertani, Valpolicella DOC справляють з червоних сортів винограду — Корвіна і Рондінеллі, які передають тепло і силу землі, на якій вони вирощені. Це свіже та легке вино з вираженою кислотністю і яскравими фруктовими тонами.
Виноробня Bertani (Бертани) була заснована в середині XIX століття у невеликому містечку Куінто ді Вальпантена на півночі Верони двома братами Бертани Джованні-Баттіста і Гаетано. Шлях братів в світ вина почався зі знайомства з паном Гійо — видної фігурою у винній індустрії того часу. З самого початку своєї діяльності брати Бертани використовували новаторські методи вирощування і обробці врожаю, застосовуючи нові технології вініфікації і культивації. Також брати Бертани перші, хто прийняв рішення продавати вино в пляшках, а не в дубових бочках, що на той момент було набагато більше традиційним.
Через майже 30 років з моменту заснування виноробні у 1888 році Академія Сільського Господарства, Мистецтв і Комерції в місті Вероні, дослідивши роботу братів з точки зору науково-практичного підходу, присудила їм спеціальну золоту нагороду. З тих пір виноробня Бертани стала еталоном сімейного і комерційного виноробства в області Верона. Донині Бертани приймають участь у різних конкурсах та виставках, розробляють нові технології, не зупиняючись на досягнутому і прагнучи до досконалості. Володіння Бертани сьогодні — це 130 гектарів землі навколо належить сім'ї старовинній вілли XVIII століття. Погреби і виноробня знаходяться в затишному містечку Греззано.
