Магазин елітних вин та алкоголю

Вино Birgit Eichinger, Riesling Heiligenstein Reserve, Kamptal DAC, 2013, 1.5 л

Артикул:в56444
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Birgit Eichinger, Riesling Heiligenstein Reserve, Kamptal DAC, 2013, 1.5 л

Дегустаційні нотатки

Колір

Вино приємного солом'яно-жовтого кольори.

Смак

Вино володіє багатим, соковитим смак з тонами фруктів і пікантними нотами прянощів. Тривалий післясмак.

Аромат

Вино відкриває свій аромат не відразу. Необхідно дати йому можливість насититися повітрям, і тоді напій вразить своїм пахучим букетом, насиченим тонами персика, білого перцю і тертого мигдалю, доповненими відтінками спецій.

Гастрономічні поєднання

Вино подають до овочевих страв, спаржі, курці, риби і морепродуктів.

Цікаві факти

Знаменитий виноградник Heiligenstein виростає на залитих сонцем схилах однойменного пагорба, вкритого червоними грунтами, що складаються з пісковика , суглинку і вулканічних відкладень. Фахівці вважають, що саме тут вирощують найкращий в Австрії Рислінг з насиченим смаком і неповторним ароматом.

У процесі виготовлення вина Birgit Eichinger, Riesling Heiligenstein Reserve застосовується предферментаціонная мацерація, яка триває близько 15 годин. Потім ягоди пресують, а отримане сусло залишають відстоюватися протягом 18-20 годин. Повільне бродіння відбувається в сталевих танках   за участю чистих дріжджових культур   при низьких температурах протягом 4-5 тижнів, завдяки цьому смак вина стає тоншою і елегантніше.

Вино врожаю 2013 року отримало золоту медаль на авторитетному міжнародному конкурсі International Wine Challenge, в Лондоні.

Характеристики

  • Глибина кольори: світлий
  • Тіло/Насиченість: повнотіле
  • Температура сервірування: 8-10°C
  • Сайт виробника:

Мітки

Смак
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Birgit Eichinger, Riesling Heiligenstein Reserve, Kamptal DAC, 2013, 1.5 л, ціна Birgit Eichinger, Riesling Heiligenstein Reserve, Kamptal DAC, 2013, 1.5 л — 4 310 грн. Виробник вино Біргіт Айхінгер.