Вино Bodegas Aragonesas, "Don Ramon", Campo de Borja DO, 2015
Відгуки про купівлю Bodegas Aragonesas, "Don Ramon", Campo de Borja DO, 2015
Дегустаційні нотатки
Вино демонструє червоно-рубіновий цвіт з легкими фіолетовими відблисками.
Вино залучає чистим, збалансованим, шовковистим смаком з округлими танинами, приємної кислинкой і тривалим послевкусием.
Виразний, складний аромат вина розкривається нотами здрібнених червоних фруктів, пряних спецій і підліска.
Вино стане прекрасним супроводом блюд із червоного м'яса, печені з дичини, тушкованого м'яса, сирів.
Цікаві факти
Червоне сухе вино "Don Ramon" створено з винограду сортів двох сортів — Гарнача (75%) і Темпранільо (25%). Урожай для виготовлення вина збирається на другому тижні вересня. Винификации протікає по традиційним канонам: після 10-денної мацерації кожного з сортів винограду в окремо слід процес алкогольної ферментації, а далі — яблучно-молочне бродіння. Потім утворюють бленд, який витримують в бочках з американського дуба протягом 3 місяців. Кожна пляшка"Don Ramon"прикрашена спеціальною захисною стрічкою з червоною печаткою.
Bodegas Aragonesas — компанія, яка створює одні з найкращих вин з сорту Гарнача на виноробному ринку Іспанії. Фірма славиться своїм суворим контролем за якістю врожаю. В процес створення вин від цієї компанії залучені сотні професіоналів, кожен з яких чудово знає специфіку своєї справи.
Bodegas Aragonesas знаходиться в субрегіоні Кампо де Борга. Виноградники розташовуються біля підніжжя Іберійського хребта, на півночі провінції Сарагоса, і займають 3500 гектарів землі. Більшість лоз посаджені на висоті від 450 до 500 метрів над рівнем моря з південно-східної експозицією. У компанії віддають перевагу винификации в сталевих чанах або в бочках з американського дуба. Винний льох Bodegas Aragonesas здатний вмістити в себе 1,5 мільйона літрів вина. &Nbsp;
