Херес Bodegas Dios Baco, "Oxford 1.970" Pedro Ximenez, Jerez DO
Відгуки про купівлю Bodegas Dios Baco, "Oxford 1.970" Pedro Ximenez, Jerez DO
Дегустаційні нотатки
Колір хересу темно-коричневий.
Смак вина багатий, солодкий і м'який. Він наповнений нотами шоколаду, ізюму, сухофруктів, лакриці і карамелі, плавно переходять у тривалий післясмак.
Аромат лікерного вина соковитий, багатий, насичений, з тонами сухофруктів, меду, карамелі і трав.
Лікерне вино ідеально підходить до легких десертів, смажені тунцу, тортам і сирів. Хороший солодкий дижестив.
Цікаві факти
Херес "Oxford 1.970" Pedro Ximenez, Jerez DO проводиться з винограду сорти Педро Хіменес. Густий херес, що нагадує лікер, є напоєм для особливого випадку. За період 18-річної витримки по системі Цей Солера херес набуває неймовірно багатий смак, наповнений нотами шоколаду, ізюму, сухофруктів, лакриці і карамелі, які гармонійно поєднуються з нюансами дуба та легкою гіркуватістю.
