Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Шампанське Bollinger, "Special Cuvee" Brut

Артикул:в30455
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Bollinger, "Special Cuvee" Brut

Цікаві факти

" Special Cuvee " Brut представляє собою базове, але зовсім непроста шампанське, яке демонструє вірність Дому Боллінжер традиціям якості. Вино складається з урожаю 2-х останніх вінтажів (більше 85% врожаю з виноградників класу Гран   і премії Крю) і резервних вин, витриманих в підвалах виноробні протягом 5-15 років. Приблизно чверть кюве проходить ферментацію в дубових бочках. У роки, коли урожай відрізняється недостатньо високою якістю, ферментація проводиться в невеликих чанах окремо для кожного сорту винограду. Це дає можливість ефективно контролювати ферментативні процеси і отримувати більш якісні вина, які використовуються для виробництва " Спешл Кюве ". Витримка протягом чотирьох років дає шампанському можливість придбати глибокий, насичений аромат і неповторний смак. &Quot; Special Cuvee " володіє особливим, унікальним стилем і чудово підкреслить атмосферу урочистості і свята.

Bollinger — елітне шампанське з неперевершеним іміджем і відмінною оцінкою фахівців. Витоки появи цього вина йдуть в давній 1650 рік. Саме тоді сім'я графа Хеннеквіна де Віллермонта приїхала в прекрасне містечко Ау в Шампані — осередді виноробного мистецтва. Історія винного Будинки Боллінжер бере початок з 1829 року, з того багатозначного моменту, коли адмірал Атанас Луї Еммануель і Пласід Боллінжер (нащадок графа Віллермонта) задалися думкою вести спільне сімейне справу. Сім'я розпоряджалася прекрасними виноградниками і вибір сфери прибутку був очевидний, адже саме тоді ігристий напій бурхливо завойовував повагу всього світу. Це був " золотий вік " шампанського. Уже в 1920 році будинком Bollinger був досягнутий рівень практично найбільш продаваною марки світу, цей бренд знали мільйони.


Кращий період процвітання компанії випав на середину двадцятого століття, в ті роки управління виноробні виявилося в руках талановитої Лілі Боллінжер, яка ідеалізувала смак вина і зробила його досконалим, збільшивши тим самим продажу своєї продукції в два рази. Останнім представником династії, який керував компанією, виявився Жіслейн де Монтголфір — рідний праправнук засновника. На початку 2008 року головувати будинком призначили Жерома Філіпоном — першого найманого керуючого за весь період існування винного дому, але шампанське Bollinger до цих пір несе в собі багатовікову сімейну історію.

Характеристики

  • Глибина кольори: помірне
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 10–12 °С
  • Сайт виробника:

Мітки

Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Bollinger, "Special Cuvee" Brut, ціна Bollinger, "Special Cuvee" Brut — 3 122 грн. Виробник вино Боллинжер.