В связи с объявленным в стране карантином, заказы по телефону принимаются в будние дни с 10:00 до 17:00. Заказы, поступившие в выходные дни, будут обработаны в понедельник.

Магазин элитных вин и алкоголя

Вино Domaine Hubert Lamy, Bourgogne Chardonnay Les Chataigners AOC 2009

Артикул:в10657 Домен Юбер Лами, Бургонь Шардоне Ле Шатэнер AOC 2009, 750 мл
Консультации по телефону
+38 (044) 394-91-18 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Domaine Hubert Lamy, Bourgogne Chardonnay Les Chataigners AOC 2009

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотистого цвета с зеленоватым отблеском.

Вкус

Сбалансированное и округлое вино с гармоничной структурой и длительным послевкусием, в котором доминируют элегантные ванильные тона.

Аромат

В аромате вина преобладают тона свежих цитрусов, плодов персика, легкий шлейф белых цветов и минеральные оттенки.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуют подавать к рыбным блюдам, морепродуктам, легким салатам и мягким сырам.

Интересные факты

Бургонь Шардоне Ле Шатэне – белое комплексное минеральное вино. Сорт Шардоне для него выращивают на виноградниках с каменисто-известняковой почвой и юго-восточной экспозицией. Виноград собирают вручную, а затем аккуратно давят пневматическим прессом. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре. После этого вино выдерживают 12 месяцев в дубовых бочках. Потенциал хранения вина Bourgogne Chardonnay Les Chataigners от 3 до 5 лет.

Юбер Лами
сегодня считается одним из самых успешных производителей вина в Сент-Обене. Оливье Лами, сын Юбера, начал руководить бизнесом в 1992 году, и с тех пор предприятие становится все более и более престижным, что неудивительно, ведь местность Сент-Обен, где располагаются виноградники Лами – настоящая жемчужина Бургундии.
Сегодня Domaine Hubert Lamy – это современная трехэтажная винодельня, в которой практикуется гравитационный способ виноделия, т.е. исключается применение механических средств. Все перемещения вина происходят под действием силы тяжести, что придает винам дополнительную тонкость и структуру. Оливье любит эксперименты – он перешел на 600-литровые тонно взамен 225-литровых барриков, поскольку, по его убеждению, это сбережет чистоту фруктового вкуса от излишней выдержки в дубе. Теперь практически все вина выдерживаются именно в этих емкостях. 
Лами стремится производить изысканные и колоритные вина, которые бы подчеркивали природную минеральность терруара Сент-Обена. При этом в год производится менее десятка тысяч ящиков каждого вина.

Характеристики

  • Глубина цвета: светлое
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 11-13°C
  • Сайт производителя: http://www.domainehubertlamy.com/
  • Потенциал хранения: 3-5 лет
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Домен Юбер Лами, Бургонь Шардоне Ле Шатэнер AOC 2009, цена Domaine Hubert Lamy, Bourgogne Chardonnay Les Chataigners AOC 2009 — 1 069 грн. Производитель вина Домен Юбер Лами.