Пиво Brains Craft, Bragging Rights, 0.33 л
Відгуки про купівлю Brains Craft, Bragging Rights, 0.33 л
Дегустаційні нотатки
Пиво золотисто-бурштинового кольори.
Пиво має медовим, збалансованим смаком з освіжаючими і пряними відтінками, плавно переходять в сухе післясмак з нюансами імбиру і легкої гірчинкою.
У аромат пива переважають ноти прянощів, грінок з корицею, коріандру, мускатного горіха і чорного перцю.
Пиво добре поєднується зі свининою, пряними стравами, м'ясними закусками, сирами.
Цікаві факти
Bragging Rights — ель привабливого золотистого кольору, зварене в стародавньому валлійському стилі "bragawd". Крім солоду і хмелю, у виробництві цього сорту пива використовується мед, мускатний горіх, кориця, гвоздика, коріандр, чорний перець і імбир. Пиво Bragging Rights (в перекладі з англійської "Почесне Право") демонструє пряний, солодкий і одночасно освіжаючий смак.
Пивоварня Brains була заснована Семюелем Артуром Брейн в 1882 році в місті Кардіфф. Виробництво розташовувалося на території Вікторіанського пивоварного заводу. Двозначний девіз компанії "Все, що тобі потрібно, — це" Brains "" обігрує прізвище власників, яка в перекладі з англійської означає "мізки". У 1997 році компанія придбала Hancock's Brewery і найстарішу пивоварню Уельсу — Crown Buckley, таким чином, почесне звання найстарішої валлійської пивоварні перейшло до SA Brain & Company Ltd. Після закриття пивоварні Crown Buckley пиво під маркою "Buckley's" стали виробляти на заводі в Кардіфф, зберігши оригінальну рецептуру і навіть використовується на старому пивзаводі штам дріжджів.
За час свого існування пивоварня Брейнс зберегла незалежність, залишившись справжньої сімейною компанією з справжнім уельським характером. На пивоварні працює всього близько 40 осіб, і більшість з них передає свою майстерність із покоління в покоління. Пиво під маркою "Брейнс" дуже популярно в Уелльсе і Західної Англії. Особливою гордістю SA Brain & Company є спонсорство валлійського Союзу Регбі і звання офіційного пива футбольної асоціації Уельсу і крикет-команди Glamorgan.