Вино Brancaia Tre IGT, 2008
Відгуки про купівлю Brancaia Tre IGT, 2008
Дегустаційні нотатки
Колір вина - рубіново-червоний з пурпурним відтінком.
Вино з насиченим смаком і розкриваються оксамитовими танінами. Доброго балансу супроводжують пряні і димні нотки. В кінці вас очікує тривалий фруктове післясмак.
Вино має фруктовий аромат з переважанням нот вишні і сливи і тонкими квітковими нюансами.
Вино чудово поєднується з різними видами пасти, тушкованим або смаженим білим м'ясом, птицею і смаженою рибою.
Цікаві факти
"Tre" — наймолодше вино господарства Бранкайя, уперше створене в 2000 році, відразу ж завоювало срібну медаль на конкурсі "International Wine Challenge" в 2002 році. Вино одержало свою назву по трьом причинам:
• виноград вирощується на виноградниках трьох господарств, що належать Brancaia — Бранкайя, Поппи, Бранкайя ин Маремма;
• ассамбляж провина складається із трьох сортів винограду;
• "Тре" — це третє вино господарства
При виготовленні вина "Тре" алкогольна ферментація проходить у сталевих чанах при температурі 30-32°C протягом 18 днів. Витримка вина триває в цілому 14 місяців: спочатку 12 місяців у тонно обсягом 500 літрів, 50% з яких — нові, і потім 2 місяця в пляшках. Характер вина дозволяє не тільки вживати його молодим, але також зберігати протягом 10-15 літ
