Келих "Brugse Zot" Beer Glass, 0.5 л
Відгуки про купівлю "Brugse Zot" Beer Glass, 0.5 л
Цікаві факти
"Brugse Zot" Beer Glass фірмовий келих, призначений для пива. Він створений для дегустації сортів "Brugse Zot", створених брендом De Halve Maan. Келих має цікаву форму, яка являє собою синтез кубка і пивний "флейти". Завдяки цьому ви можете відчути всі нюанси смаку дюбелів і блондов з Бельгії.
Історія сімейної пивоварні "De Halve Maan"("Половина місяця") триває вже понад 150 років. Шість поколінь сім'ї Мейс, починаючи з 1856 року, працюють в Брюгге з одного єдиною метою: виробляти чудову автентичне пиво при дотриманні традиційних методів пивоваріння, яким славиться Брюгге. Пивоварня починала свій шлях з виробництва бочкового еля з нетривалим терміном зберігання.
У 1928 року представник третього покоління сім'ї — Генріх III Мейс налагодив на заводі виготовлення лагера, встановивши спеціальне обладнання. Пиво мало приголомшливий успіх, а продажу за рік зросли на 46%. Наступним кроком Генріха, слідував новітнім тенденціям виробництва, став випуск безалкогольних напоїв лимонаду і води. Після Другої світової війни Генріх III став також власником сусіднього пивоварного заводу "Brugge Zeehaven". Це додаткове простір дозволило збільшити масштаби оновлення, які були необхідні у зв'язку із зростанням виробництва.
У 50-х роках XX століття активна робота наступного представника сім'ї — Генріха IV — привела значною популяризації пивоварні. Пиво і лимонади "Доміно" були успішними і затребуваними продуктами. Але новий образ життя 70-х років привів до падіння продажів: люди стали купувати пиво в супермаркетах, а маленькі обсяги пивоварні не дозволяли вийти на цей ринок.
У 80-х роках інтерес до традиційного регіонального пива став збільшуватися. Цим грамотно скористалася постала у чолі пивоварні Вероніка, дочка Генріха IV, яка відразу запустила у виробництво нове спеціальне світле пиво верхового бродіння. Його випуск був приурочений до інавгурації статуї Святого Арнольда в Брюгге, який був покровителем пивоваров. Нове пиво гідно оцінив мер міста і попросив подавати його на прийомах у ратуші. Пиво було трохи сильніше, ніж інші сорти, і тому йому було присвоєно ім'я "Straffe Hendrik" (або "Strong Henri"). Пізніше, в зв'язку з закриттям заводу "De Halve Maan", цей бренд був проданий пивоварні "Riva" в Брюгге, яка варила його з 1988 до 2002 року.
У ці ж роки Вероніка "відкрила двері" пивоварні "Де Халві Маан" для публіки. І за донині перетворене в історичний музей перша будівля пивоварні, до досі належить сім'ї Мейс, відвідують безліч туристів зі всього світу.
Відродження пивоварні "De Halve Maan" після реконструкції та модернізації сталося 2005 році, завдяки старанням сина Вероніки Ксав'є Ваннесте. Після відкриття він запустив нове пиво під назвою "Brugse Zot", розробивши для нього унікальний рецепт. Пиво "Brugse Zot" мало великий успіх далеко за межами міста Брюгге. Це завоювало безліч нагород пиво підштовхнуло сім'ю до розширення пивоварної діяльності. До кінця 2008 року на броварню "повернулося" пиво "Straffe Hendrik", яке і в даний час вариться на "De Halve Maan" за оригінальним стародавнім рецептом.