Вино Brunello di Montalcino Riserva DOCG, Poggio Antico 2004
Відгуки про купівлю Brunello di Montalcino Riserva DOCG, Poggio Antico 2004
Цікаві факти
Брунелло ди Монтальчино Ризерва проводиться лише у виняткові врожайні роки. Виноград з молодих і старих лоз обробляється окремо друг від друга. Згідно з інструкціями, мінімальний строк витримки Брунело ди Монтальчино Ризерва — 5 років, на відміну від 4-х років, необхідних для звичайного Брунелло ди Монтальчино. 3 року вино старіє в дубі, після чого бутилируется й 2 року витримується в пляшці. У результаті виходить зріле, округле й складне вино, проте здатне й до ще більш тривалої витримки. Випускається Brunello di Montalcino Riserva в обмеженій кількості
Господарство Poggio Antico зобов'язане своїм сходженням на Олімп Брунелло невичерпному творчому ентузіазму Паулы Глодер, дочки миланской подружньої пари, що купила в середині 1980-х років 200 га землі для створення виноробного господарства. Виноградники Поджио Антиуводити, увести до ладу розташовані на півдні Монтальчино, на висоті 400 - 500 метрів над рівнем моря. Ґрунт тут ставиться до эоценовой епосі, багата глиною й гравієм, що забезпечує ідеальний дренаж. Винятково вдале розташування виноградників, ретельна робота з лозою, сучасний льох — усе це дозволяє робити унікальне Брунелло, що є основним вином Поджио Антиуводити, увести до ладу.