Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Шампанське Gosset, Brut "Excellence"

Артикул:в1957
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Gosset, Brut "Excellence"

Цікаві факти

Шампанське Brut "Excellence" ставиться до класичної лінійки брютов господарства Госсе. Воно має елегантний аромат з нотами дині, свіжих білих квітів, груші й нотками екзотичних плодів гуавы, ананаса й манго. Смак шампанського — об'ємний, вишуканий, свіж, що бадьорить, з розкішними відтінками соковитих спілих фруктів, мінералів, спецій, послевкусие — м'яке й витончене. Потенціал зберігання провина становить 3 роки

Виноград для вин Gosset, які проводяться з 1584 року, ретельно відбирається з ділянок Премье й Гран Крю регіону Шампань. Характерними прийманнями можна назвати недопущення молочної ферментації, витримку вина винятково в сталевих чанах або старих дубових бочках. Тут дотепер розливають вино в пляшки тієї ж форми, що використовувалася 300 років тому. У льохах пляшки із шампанським витримуються не менш 4 років, що суттєво поліпшує якості вина

Господарство Госсе з повним правом носить титул одного з найстарших господарств по виробництві шампанського. У національній бібліотеці в Парижу зберігся документ, який засвідчує, що вже в 1584 році Пьер Госсе не тільки робив вино із власноручно вирощеного винограду, але й успішно продавав його. Але ця дата, швидше за все, не визначає дату створення господарства. Історики затверджують, що господарство існувало вже в 1555 році, але тому що факт торгівлі в цей момент часу не знайшов документального підтвердження, офіційна дата зафіксована як 1584 рік. Будинок Госсе безперервно робив вино крізь 15 поколінь, залишаючись у руках однієї родини. І тільки в 1994 році господарство було куплено підприємцем Renaud Cointreau, новою господаркою стала Beatrice Cointreau. Шанувальники вина Госсе швидко переконалися, що якість вина залишилася на найвищому рівні, і немає ніяких причин для побоювань. Энолог Беатрис сама походила з родини із глибоким виноробним коріннями, її мати була внучкою знаменитого Пилипа Фрапена. Вона продовжила традиції Будинку, доповнивши їх сучасними науковими розробками

Живою легендою будинку Госсе є пан Jean-Pierre Mareignier, який уже більш 20 років є керуючим льохами. Завдяки його приходу значно збільшився попит на вина Госсе, хоча він не змінив традиціям цього господарства. Він відмовився від настільки широко розповсюдженої малолактической ферментації, замість цього він використовує натуральні фруктові кислоти з винограду, приділяє величезна кількість часу й уваги для спостереження за ферментацією й дозріванням вин у льохах. І це захоплює смак дійсних гурманів, тому що така турбота надає провину чудову свіжість і завдяки їй на винах Госсе дуже сприятливо позначається тривале зберігання. Перша ферментація проходить у бочках з високоякісної сталі, потім вина розливаються в магнум-пляшки й установлюються в льох для дозрівання

Індивідуальний стиль мають і етикетки Госсе: їх стародавня форма суттєво відрізняється від етикеток інших шампанських Будинків. Будинок Госсе принципово не розміщає етикетки внизу пляшки, пояснюючи це тим, що, перебуваючи в цебрі, етикетки можуть легко відклеїтися. Етикетки, розташовані нагорі пляшки, навпаки, завжди міцні й помітні

Характеристики

  • Глибина кольори: бліде
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Сайт виробника:
  • Потенціал зберігання: 3 року

Мітки

Смак
  • фруктовий
  • свіжий
  • спеції/прянощі
  • мінерали
  • камені
  • сливовий
  • персик
  • перець
  • кориця
  • щільний
  • нектарин
  • кардамон
  • підбадьорливий
  • вишуканий/елегантний
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Gosset, Brut "Excellence", ціна Gosset, Brut "Excellence" — 2 591 грн. Виробник вино Госсе.