Шампанське Brut Grande Reserve, gift box
Відгуки про купівлю Brut Grande Reserve, gift box
Цікаві факти
Шампанське Brut "Grande Reserve" ставиться до класичної лінійки брютов господарства Госсе. Як і будь-яке інше гристе вино Госсе, Brut Grande Reserve має унікальний і неповторний склад. Воно являє собою ассамбляж 3-х миллезимов і 3-х сортів винограду. Шампанське ідеальне передає стиль будинку: маючи сильний, непокірливий характер, воно є неймовірно гармонічним і збалансованим
Чудове шампанське Брют "Гранд Резерв" від Будинку Госсе прикрасить святковий стіл, або послужить прекрасним подарунком до будь-якого торжества!
Господарство Госсе з повним правом носить титул одного з найстарших господарств по виробництві шампанського. У національній бібліотеці в Парижу зберігся документ, який засвідчує, що вже в 1584 році Пьер Госсе не тільки робив вино із власноручно вирощеного винограду, але й успішно продавав його. Але ця дата, швидше за все, не визначає дату створення господарства. Історики затверджують, що господарство існувало вже в 1555 році, але тому що факт торгівлі в цей момент часу не знайшов документального підтвердження, офіційна дата зафіксована як 1584 рік
Будинок Госсе безперервно робив вино крізь 15 поколінь, залишаючись у руках однієї родини. І тільки в 1994 році господарство було куплено підприємцем Renaud Cointreau, новою господаркою стала Béatrice Cointreau. Шанувальники вина Госсе швидко переконалися, що якість вина залишилася на найвищому рівні, і немає ніяких причин для побоювань. Энолог Беатрис сама походила з родини із глибоким виноробним коріннями, її мати була внучкою знаменитого Пилипа Фрапена. Вона продовжила традиції Будинку, доповнивши їх сучасними науковими розробками
Живою легендою будинку Gosset є пан Jean-Pierre Mareignier, який уже більш 20 років є керуючим льохами. Завдяки його приходу значно збільшився попит на вина Госсе, хоча він не змінив традиціям цього господарства. Він відмовився від настільки широко розповсюдженої малолактической ферментації, замість цього він використовує натуральні фруктові кислоти з винограду, приділяє величезна кількість часу й уваги для спостереження за ферментацією й дозріванням вин у льохах. І це захоплює смак дійсних гурманів, тому що така турбота надає провину чудову свіжість і завдяки їй на винах Госсе дуже сприятливо позначається тривале зберігання. Перша ферментація проходить у бочках з високоякісної сталі, потім вина розливаються в магнум-пляшки й установлюються в льох для дозрівання
Індивідуальний стиль мають і етикетки Госсе: їх стародавня форма суттєво відрізняється від етикеток інших шампанських Будинків. Будинок Госсе принципово не розміщає етикетки внизу пляшки, пояснюючи це тим, що, перебуваючи в цебрі, етикетки можуть легко відклеїтися. Етикетки, розташовані нагорі пляшки, навпаки, завжди міцні й помітні