Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Вино Bucci, Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore, 2013

в47933Буччи, Вердиккио дей Кастелли ди Йези Классико Суперьоре, 2013, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18

Отзывы о покупке Bucci, Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore, 2013

Дегустационные заметки

Цвет

Вино демонстрирует интенсивный соломенно-желтый цвет.

Вкус

У вина сухой, сбалансированный и хорошо структурированный вкус, который раскрывается элегантным сочетанием тонов спелых фруктов и ореховых нюансов.

Аромат

Нежный, но настойчивый аромат вина очаровывает приятными фруктовыми оттенками, нотками яблока и миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, макаронами, супами из моллюсков и рыбы, белым мясом и сырами.

Интересные факты

Название Verdicchio dei Castelli di Jesi происходит от исторической винодельческой зоны, в центре которой находился старинный город Aesis. Когда-то он был римской колонией, и именно от древних римлян пришла известность вин Verdicchio. Позже эту территорию завоевали племена, перешедшие Альпы, положив конец Римской империи. В старинных писаниях упоминается, что король вестготов Аларик, шедший на осаду Рима в 410 году н.э., вел 40 мулов, загруженных баррелями вина Verdicchio.
Наименование Classico Superiore свидетельствует о том, что это одно из самых лучших вин производящихся на этой территории, так как вина категории Classico Superiore обладают более высоким качественным уровнем, отличаются высокой плотностью и насыщенными ароматическими и вкусовыми характеристиками. Эти вина выходят на рынок только после двухлетней выдержки и отличаются большим потенциалом развития.

Вердиккио дей Кастелли ди Йези Классико Суперьоре, 2013 демонстрирует сложный аромат, наполненный фруктово-пряными тонами, и элегантный вкус с хорошим балансом кислотности, нотами яблок и миндаля. Для создания вина используется виноград сорта Вердиккио, собранный из старых 40-летних лоз, которые дают низкие урожаи, но взамен придают напитку интенсивный, многогранный и неимоверно сложный характер. Вино ферментируется отдельными партиями в резервуарах из нержавеющей стали, а затем выдерживается на протяжении 2-х лет в дубовых бочках, в прохладных подвалах. Вино обладает длительным потенциалом развития и хранения.


Семья Буччи, родом из Кастелли ди Йези, занимается сельским хозяйством с 1700 года. Нынешний владелец компании — Ампелио Буччи — управляет 400 гектарами земли, на которых выращивает не только виноград, но и другие культуры — оливы, кукурузу, пшеницу, сахарную свеклу, сорго и подсолнечник. Основной виноградник Буччи площадью 21 га расположен в Вердиккио дей Кастелли ди Йези. Здесь выращивается сорт Вердиккио. На винограднике в DOC Россо Пичено, занимающем 5 гектар, компания выращивает сорта Санджовезе и Монтепульчано. Для того, чтобы улучшить качество земледелия, Ампелио Буччи полностью отказался от использования пестицидов и гербицидов и придерживается органической технологии выращивания лоз и оливковых рощ. Он также внедрил на виноградниках очень жесткие правила, ограничив урожайность лозы почти в 2 раза.

Характеристики

  • Глубина цвета: светлое
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 10-14°C
  • Сайт производителя: http://www.villabucci.com/
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Буччи, Вердиккио дей Кастелли ди Йези Классико Суперьоре, 2013, цена Bucci, Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore, 2013 — 1 240 грн. Производитель вина Буччи.