Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Burg Ravensburg, "Lochle" GG Spatburgunder, 2016

Артикул:в168007
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Burg Ravensburg, "Lochle" GG Spatburgunder, 2016

Цікаві факти

"Lochle" GG Spatburgunder — дуже насичене, концентроване червоне вино, яке проводиться з винограду сорту Пино Нуар (у Німеччині він називається Шпетбургундер), вирощуваного на винограднику Лехле. Цей чудовий виноградник, класифікований як Гран Крю, займає 9 гектарів південної експозиції схилу замка Равенсбург. Назва ділянки, яка переводиться як "ямочка", повністю відбиває його розташування в поглибленні рельєфу. Виноградник має унікальний терруар з особливим мікрокліматом і теплими мергелевыми ґрунтами, приблизно нанесеними 210–180 мільйонів років тому. Такі умови дозволяють винограду повністю дозрівати, а винам здобувати особливу виразність

Виноград для виготовлення "Lochle" GG Spatburgunder збирається зі старих лоз бургундських клонів з низькою врожайністю. Винификация на виноградній шкірочці полягає в холодній мацерації протягом 3–5 днів і наступної 15–17 денної ферментації. Витримка вина проходить у нові (60%) і дворічних (40%) дубових бочках і триває 18–24 місяця. Посвітління й фільтрація перед бутилированием не проводилися

Weingut Burg Ravensburg — найстарша винодельня не тільки в Німеччині, але й у світі, вона існує більш 750 років і належить династії Гелер фон Равенсбург. Господарство розташоване в регіоні Баден, на північно-заході землі Баден-Вюртемберг. До наших днів зберігся чудовий замок Равенсбург, який дав "ім'я" і пристановище баронам Гелер. Сьогодні цей замок є одним з видатних пам'ятників Середньовіччя. В 50-х роках XX століття родина отреставрировала замкові зали, і сьогодні тут розташований ресторан, де можна продегустировать провина господарства Бург Равенсбург.

Виноградники Weingut Burg Ravensburg займають 33 гектара на родючих ґрунтах у комунах Зульцфельд і Кюрнбах. Серед них є й монопольні ділянки, і виноградники, класифіковані як Гран Крю. Культивируемый виноград представлений і червоними, і білими сортами: Лембергер, Пино Нуар, Пино Менье, Троллингер, Рислінг, Пино Блан, Мюллер-Тургау, Шасла й Пино Гри. З 2010 року господарство офіційне перейшло на органічне виноробство. Weingut Burg Ravensburg є членом престижної асоціації VDP (Союз виробників якісних вин).

Характеристики

  • Глибина кольори: темний
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 14–16 °C
  • Сайт виробника: http://www.weingut-burg-ravensburg.de/de
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Burg Ravensburg, "Lochle" GG Spatburgunder, 2016, ціна Burg Ravensburg, "Lochle" GG Spatburgunder, 2016 — 4 123 грн. Виробник вино Вайнгут Бург Равенсбург.