Вино Ca dei Frati, "Brolettino", Lugana DOC, 2022, gift box
Відгуки про купівлю Ca dei Frati, "Brolettino", Lugana DOC, 2022, gift box
Цікаві факти
, Що Володіє дивним потенціалом зберігання, вино "Brolettino" представляє максимальну експресію винограду сорту Турбиана, яка, завдяки унікальним характеристикам терруара, виражається в провині великий минеральностью й елегантністю. Урожай збирають у ступені повної спілості, як правило, у середині жовтня. Дозрівання вина в дубових бочках протягом 10 місяців зм'якшує сортові характеристики й робить напій прекрасно структурованим. Після бутилирования "Бролеттино" залишається ще на 3 місяця дозрівати в льохах винодельни.
Винне господарство Ca dei Frati було засновано італійськими ченцями наприкінці XVIII століття, ними ж було почате розведення місцевого знаменитого винограду сорту Лугана. Через століття з невеликим маєток придбала родина Даль Черо, чиї нащадки дотепер володіють цим знаменитим господарством. Сьогодні родина Даль Черо має 61 гектар землі, на яких культивує тільки автохтонні сорти винограду й, насамперед, білий сорт Треббьяно ди Лугана. Саме Доминико Даль Черо вдалося вдихнути друге життя в маєток, хоча це й коштувало йому чималих витрат
На кожній пляшці від Ка дей Фрати ми можемо бачити витиеватый герб у стародавньому стилі — ця спадщина ченців, яким і належить право першості в культивації Треббьяно ди Лугана. Провина із цього винограду виходять особливо свіжими, соковитими, зненацька сильними й потужними, що неодноразово відзначали багато винних критиків