Вино Caliterra Cabernet Sauvignon Tributo DO 2008
Відгуки про купівлю Caliterra Cabernet Sauvignon Tributo DO 2008
Дегустаційні нотатки
Вино темно-червоного кольори.
Повнотіле вино з тривалим фруктовим післясмаком.
У ароматі тони вишневого джему, відтінки кедра, мигдалевих горішків і ванілі.
Добре Вино подавати до м'яса і дичини на грилі, а також стейкам середньої прожарки.
Цікаві факти
Виноробна компанія Caliterra була заснована в 1996 році американським підприємцем Робертом Мондави й власником компанії «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, з метою втілити в реальність їх загальну мрію - виробництво високоякісних вин, які б відбивали потенціал чилійської природи й терруара.
Господарство Caliterra перебуває в Доліні Кольчагуа, де недоторкана природа, прекрасний середземноморський клімат: прохолодні ночі, морський бриз і яскраве сонце створюють чудовий виноград, основу для зрілих, насичених, концентрованих і добре збалансованих вин
В 1997 році на виноградниках компанії були вперше висаджені сорти: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot і Shiraz. Виноградники розташовуються на висоті 150 метрів над рівнем морячи
Господарство Caliterra демонструє пристрасть до високої якості, завдяки чому на світло народжуються яскраві, молод вина, що запам'ятовуються
Філософія компанії полягає у виробництві екологічно чистих вин, створених з винограду, вирощеного відповідності з екологічними вимогами, де кожний сорт буде зберігати всі свої неповторні характеристики, відображаючи якість і чистоту чилійської природи. Отже, незважаючи на свою молодість, компанія Калитерра випускає широкий спектр першокласних вин, необхідно відзначити, що обсяги виробництва далеко не маленькі, тому що щорічно випускається порядку 5 млн. пляшок
Каберне Совиньон традиційно вважається самим популярним з темних сортів винограду в Чилі. Провина на його основі дуже легко п'ються, залишаючи після себе приємне послевкусие. Caliterra Cabernet Sauvignon не є виключенням. На думку винних критиків, це дуже гідне вино, одне із кращих у регіоні по співвідношенню ціни і якості