Кальвадос Calvados "Reserve Ancestrale", gift box, 0.7 л
Отзывы о покупке Calvados "Reserve Ancestrale", gift box, 0.7 л
Дегустационные заметки
Кальвадос яркого цвета с медными оттенками.
Calvados "Reserve Ancestrale" обладает обворожительным и мягким вкусом с насыщенным и ароматным послевкусием.
Кальвадос имеет элегантный аромат с нотками специй.
Кальвадос рекомендуется в качестве дижестива.
Интересные факты
Calvados "Reserve Ancestrale" - великий кальвадос, он был залит в бочки еще прадедом нынешнего хозяина - Пьером Грультом (выдерживался в дубовых бочках более 50 лет). Название "Reserve Ancestrale" переводится «Дедовский запас», этот восхитительный кальвадос - прекрасный подарок для ценителей выдержанных, насыщенных дубильными веществами спиртных напитков.
Roger Groult - один из самых знаменитых производителей кальвадоса. Методы производства Calvados остаются неизменными на протяжении четырёх поколений: созревшие яблоки отбираются в собственных садах семьи и направляются на ферментацию. После брожения и настаивания в течение нескольких месяцев, полученный сидр проходит двойную дистилляцию, превращаясь в молодой кальвадос, затем выдерживается в дубовых бочках в подвалах имения. Молодой спирт разливается в новые бочки, чтобы он насытился танинами. Старые спирты переливают в старые бочки, чтобы они вобрали в себя ароматы спиртов предыдущих поколений.
Качество продукции Roger Groult остается неизменно высоким.
