Кальвадос Calvados Lemorton Vintage 1978, gift box, 0.7 л

Походження Кальвадосу — напою із французького регіону Нормандія — відносять до XVI століттю. Споконвічно він проводився тільки з яблук, але зараз, залежно від географічної області виробництва, існує три види кальвадосу: "Calvados" із груш і яблук Нормандії; "Calvados Pays d’Auge" з яблук області Pays d’Auge; "Calvados Domfrontais" з яблук і груш області Domfrontais, обсяг яких повинен становити мінімум 30%.
Ферма Лемортон розташована в області Domfrontais на півдні Нормандії, яка вважається кращим місцем для вирощування груш. Цьому сприяють як теплий клімат, так і ґрунту із глини й вапняку, що підходять для сильного, глибокого корінь грушевих дерев. Тому кальвадос від Лемортона, в основному, створений із грушевого соку. Лемортон — один з найстарших виробників сидру й кальвадосу в Domfrontais. У цей час, фермою керує представник шостого покоління родини — Дидье Лемортон, якому допомагає його батько — Пиці. Родині Лемортон належить 83 гектара землі. Тут вирощують яблука й 25 сортів груш

Кальвадос "Vintage 1978" — один із представників рідких вікових кальвадосів, якими знаменита родина Лемортон. Основна складова кальвадосу "Vintage 1978" — 70% чистого грушевого соку. Для кальвадосу відбиралися груші зробленої спілості, які ростуть на високих стеблах, що досягають у висоту 20 метрів. Кальвадос витриманий у дубових бочках мінімум 25 років. Його солодкий витончений смак завершується дуже тривалим фінішем, одночасно солодким і гірким, з бальзамічним відтінком ментолу й евкаліпта, шоколаду й більш гострими нотами перцю й кориці