Вино "Campero" Cabernet Sauvignon
Відгуки про купівлю "Campero" Cabernet Sauvignon
Дегустаційні нотатки
Вино інтенсивного рубінового цвіту.
Смак вина соковитий, з відтінками чорних ягід і зливи.
Аромат вина розкривається багатими ягодно-фруктовими відтінками.
Вино подається до свинини, яловичини, баранини, добре сполучається з м'ясом-гриль, сирами й картопляними запіканками.
Цікаві факти
"Campero"Cabernet Sauvignon — червоне сухе вино з винограду сорту Каберне Совіньон, зібраного в долині Куріко. Виноград вирощується на власних ділянках маєтку Hacienda el Condor, в якому і базується виноробня Мілламан. Витримка вина проходить в старовинних скельних підвалах маєтку."Кампер"Каберне Совіньон характеризується яскравими тонами чорних ягід і фруктів у смаку і ароматі. Вино рекомендується до подачі з різноманітними м'ясними стравами, картопляної запіканки і сирами.
Компанія Мілламан була заснована понад півтора століття тому і сьогодні володіє прекрасними виноградниками в долині Куріко — найстарішому і найбільш престижному виноробному регіоні Чилі. Долина Куріко як не можна краще підходить для вирощування виноградних лоз: через велику кількість сонця, прохолодних бризів з Тихого океану, що пом'якшують високі температури, а також гірської системи Анд, що забезпечує природний захист. Долина Куріко є одним з найстаріших і найбільш престижних виноробних регіонів Чилі. Саме тут, на берегах річки Матакіто, в самому серці району, в кінці XIX століття з'явилися перші споруди виноробні Millaman (в перекладі з стародавньої мови корінних народностей, які населяли долину Куріко, це означає"Золотий орел"). Виноградники, посаджені багато років тому (деяким лозам близько 70 років), мають чудовий потенціал і дають можливість виробляти найрізноманітніші вина. Деякі лози досягають тут віку 70 років, врожайність їх невелика, але зате вони дають виноград високої якості, який використовується для створення самих вишуканих вин.
У 1999 році маєток було повністю реконструйовано, а виноробня забезпечена новітнім обладнанням, завдяки чому якість вин Мілламан стало ще краще і за останнє десятиліття завоювало визнання далеко за межами Чилі. В останні 10 років завдяки вмілому поєднанню традицій і новацій вина Millaman домоглися свого найбільшого успіху і заслуженою популярністю у всьому світі. &Nbsp;