Ігристе вино "Campo Viejo" Cava Brut Reserva

"Campo Viejo"Cava Brut Reserva — елегантне ігристе вино з прекрасним балансом і гармонійним смаком, виготовлене з винограду сортів Макабео, Парельяда і   Чарелло. Виноград ретельно відбирається і витримується при контрольованій температурі. Вино вироблено за традиційною технологією, тому піддається вторинному бродінню в пляшках. Витримка кави триває   18 місяців.

Ігристе вино "Кампо Велья"  Кава Брют Резерву відзначено нагородами:
&Mdash; срібна медаль на конкурсі"International Wine & Spirit Competition, 2011 ";
&Mdash; бронзова медаль на конкурсі"Decanter World Wine Awards, 2011 ";
&Mdash; бронзова медаль на конкурсі"International Wine Challenge, 2011".

Основним виноробним районом Іспанії є Ріоха — місцевість, в якій зародилася традиція виноробства, що бере свій початок в епоху Римської імперії. Накопичені з цього часу знання і досвід передаються місцевими виноробами з покоління в покоління, що дозволяє створювати унікальні, складні і все більш якісні вина.
Серед вин Ріохи особливе місце займає продукція виноробні   Campo Viejo, заснованої на цих родючих ґрунтах у 1959 році. Високою якістю продукція виноробні"Кампо Велья"багато в чому зобов'язана унікальним природним умовам регіону Ріоха. Захищене з півночі і з півдня горами Сьєрра де Кантабрія і Сьєрра де ла Деманда, розташоване в долині повноводної річки Ебро в містечку Логроньо, виноробне господарство займає майже 400 гектарів землі. Однак крім цієї території, виноробня Кампо Велья також володіє і іншими виноградниками загальної довжиною 1900 гектарів, вік лоз на яких становить не менше 20 років.

Різноманітність грунтів і клімату унікального терруара Ріохи дозволяє розділити область на райони, в кожному з яких формуються різні умови для вирощування винограду. Кліматичні умови району Ріоха Альта (Rioja Alta) ідеальні для народження винограду з легким і свіжим смаком. Ягоди, що походять з середнього між середземноморським і континентальним кліматом Ріоха Алавеса (Rioja Alavesa), надають вину повний аромат, а плоди зі спекотної і посушливої ​​області Ріоха Баха (Rioja Baja) народжують дуже глибокі вина. Поєднання цих факторів і створює справжній смак напоїв виноробні   Кампо Велья. Більшу частину посадок в Ріосі становить виноград сорту Темпранільо, проте умови в регіоні ідеально підходять для вирощування великої різноманітності сортів.

Винарня   Кампо Велья   побудована за останнім словом техніки, з особливою увагою до захисту і охорони навколишнього середовища, в повній гармонії з навколишнім пейзажем. На виноградниках процес дозрівання винограду контролюється найретельнішим чином, з урахуванням інструкцій по вирощуванню і догляду за лозами, створених спеціально для кожної ділянки. На виноробні, незважаючи на оснащення найсучаснішим обладнанням, віддають перевагу традиційним способи виробництва. Наприклад, при процесі винификации сік для виробництва вин отримують тільки під впливом власної ваги ягід, без використання механічних пресів. А витримка вина здійснюється протягом тривалого часу в бочках з французького та американського дуба.
Високий контроль якості вина в регіоні Ріоха дозволяє виробникам використовувати і проставляти на етикетці DOC —"Denominaci ó n de Оrigen Сalificada ", що говорить про найвищу якість вина. Не дивно, що продукція виноробні   Campo Viejo   — володар численних призів і нагород.   Крім основної лінійки вин"Кампо Велья ", виноробня виробляє і інші марки:"Алькорта"і"Аспілікети".

В даний час бренд"Campo Viejo"належить французькому гігантові   Pernod Ricard, власнику торгових марок віскі Jameson і Чівас Рігал, текіли Ольмека, коньяків Мартель і Бісквіт, джина Beefeater, вина Brancott, шампанського Perrier Jouet і інших брендів.