Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Cantina di Negrar, "Le Preare" Bardolino DOC, 2022

Артикул:в221373
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Cantina di Negrar, "Le Preare" Bardolino DOC, 2022

Цікаві факти

Бренд Cantina di Negrar — душу компанії Кантина Вальполичелла Неграр. Ця лінійка вшановує винне філософії кооперативного виробництва й нагадує про історичний артефакт, що залишився на території Неграр: леві Святого Марка, розміщеному на колоні в центрі Неграр, який є свідченням панування Венеціанської республіки в XVI столітті

Біле сухе вино Cantina di Negrar, Garganega створене з винограду, вирощеного в регіоні Верона. Виноградники з вулканічними ґрунтами розташовані в самому серці Соаве на висоті 80 метрів над рівнем моря. Вік лоз становить 20-30 років. Урожай збирається наприкінці вересня. Ягоди, очищені від гребенів, акуратно пресуються. Шумування соку без шкірочки відбувається при контрольованій температурі 14-16 °З, потім вино якийсь час дозріває в чанах з нержавіючої стали
Збір урожаю в 2019 року почався на 10 днів пізніше звичайного, а його кількість була на 15-20% менше, чим в 2018 році. Завдяки низькій температурі вночі й високої днем, урожай цього року відрізнявся особливим яскравим кольором і ароматом

Виноробне господарство Cantina Valpolicella Negrar було організовано в 1933 році з декількох дрібних неконкурентоспроможних виробників. Сьогодні Кантина Неграр — це об'єднання 180 виноградарів, один з найбільших виноробних кооперативів Італії. Вони консультують і координують діяльність власників приблизно 200 виноградників, загальна площа яких рівна 500 га. Стародавні рецепти в комбінації із сучасними інноваціями, які використовують із великою обережністю й старанністю — це гарантія високої якості. Усі виноградники розташовуються на схилах пагорбів у регіоні Вальполичелла Классико до північно-заходу від Верони. Річний обсяг виробництва сьогодні становить більш 8 мільйонів пляшок провина, отриманого більш ніж з 60,000 центнерів (13 млн фунтів) винограду

Характеристики

  • Глибина кольори: насичене
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 16–18 °С
  • Сайт виробника:

Мітки

Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Cantina di Negrar, "Le Preare" Bardolino DOC, 2022, ціна Cantina di Negrar, "Le Preare" Bardolino DOC, 2022 — 601 грн. Виробник вино Кантіна Вальполічелла Неграр з.з.а..