Вино "Caoba" Reserve Cabernet Sauvignon, 2015
Відгуки про купівлю "Caoba" Reserve Cabernet Sauvignon, 2015
Дегустаційні нотатки
Вино темно-рубінового цвіту.
Добре збалансована кислотність і тонкі танины в смаку вина підтримують багаті тони чорних ягід і фруктів, м'яти, лакрицы й спецій. Елегантне послевкусие має відчутну тривалість.
Відтінки спілої ожини, чорної смородини, вишні, ванілі в ароматі вина змішуються з нотами дуба, м'яти, кедра й квітів.
Вино ідеальне сполучається з м'ясом ягняти, копченим м'ясом, дичиною, червоним м'ясом у гострому соусі, пастою із червоними соусами й рагу.
Цікаві факти
Вино "Caoba" Reserve Cabernet Sauvignon має великою концентрацією фруктових тонів і складністю загальної композиції. Виноград, з якого воно виготовляється, надходить з виноградників Мендоси, які дають виключно інтенсивні і виразні вина. Витяг в дубових бочках тривала від 6 до 9 місяців забезпечила багатий, складний смак і м'яку текстуру. Потенціал зберігання вина становить 5-7 років.
Вина "Каоба" виготовляються у Los Haroldos однією з виноробень сім'ї Фаласко, яку Хорхе Фаласко назвав в честь батька і брата, пояснюючи це безсумнівною цінністю сімейних уз. Тут виробляється широкий спектр вишуканих вин, які здатні задовольнити навіть найбільш вимогливих споживачів.
