Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Casa Al Vento, "Aria", Chianti Classico DOCG, 2013

Артикул:в61115
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Casa Al Vento, "Aria", Chianti Classico DOCG, 2013

Цікаві факти

Червоне сухе вино "Aria"   — одночасно витончене і складне, потужне і гармонійне. Його комплексний букет витканий з ноток червоних ягід і прянощів, а смак зачаровує багатством лісових ягід і м'якістю танинов. Оптимальна температура подачі вина — 17 ° C, і крім ідеального поєднання з м'ясом на грилі, вино також добре доповнить страви з курки і спагетті. "Арія" має хороший потенціал до витримки, але вже в молодому віці радує витонченим букетом і багатством смаку, а помірне вміст алкоголю допомагає розслабитися після стомлюючого дня.

Вино "Арія " виробляють з винограду сорту Санджовезе, вирощеного на виноградниках комуни Гайоле-ін-К'янті на висоті 450 метрів над рівнем моря з добре дренованих суглинними грунтами. Урожай збирається вручну в кінці вересня-початку жовтня. Після пресування винограду, отримане сусло протягом 25-30 днів ферментує в ємностях з нержавіючої сталі в контакті з мезгой і при постійному контролі температури. Потім напій на 12 місяців поміщають в дубові бочки, а після бутилювання вино ще не менше 6 місяців витримується в пляшках.

Престижна виноробна зона Комета розташована в регіоні Тоскана, що на півночі Італії. Це історична область вважається однією з найстаріших в Європі, перші записи про яку датовані XIII століттям. Червоні вина в цій зоні проводяться виключно з винограду сорту Санджовезе, який, на думку місцевих виноробів, є споконвічно італійським сортом. Створюється вино за старовинними технологіями, які не змінюються сотні років.

Винарня Casa Al Vento знаходиться на краю села Barbischio, що лежить на території комуни Гайоле-ін-К'янті в регіоні Тоскана. Середньовічне поселення розташоване на висоті 456 метрів над рівнем моря в оточенні похилих пагорбів, вкритих виноградниками. Це дуже мальовниче, тихе і ізольоване місце. Піно Джіоффреда спільно з сином Франческо створив в покинутому селі виноробне господарство і приймає у себе агротуристов. З 1992 року і до цього дня за виготовлення вина відповідає Стефано Кьоччьолі, який вважається одним з кращих енологів Італії. Виробники прагнуть захищати здоров'я споживачів і навколишнього середовища, і тому Casa Al Vento випускає традиційні для цієї місцевості органічні вина, створені з винограду, вирощеного з дотриманням природних агрономічних методів і без використання хімікатів.

Характеристики

  • Глибина кольори: помірне
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 16-18°С
  • Сайт виробника:
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Casa Al Vento, "Aria", Chianti Classico DOCG, 2013, ціна Casa Al Vento, "Aria", Chianti Classico DOCG, 2013 — 772 грн. Виробник вино Каза Аль Венто.