Вино Casa Girelli, "Lamura" Organic Pinot Grigio, Terre Siciliane IGT
Відгуки про купівлю Casa Girelli, "Lamura" Organic Pinot Grigio, Terre Siciliane IGT
Дегустаційні нотатки
Вино золотаво-солом'яного цвіту із зеленуватим відтінком.
Смак вина свіжий, легкий, квітчасто-фруктовий, з нотами цитрусових і приємною гіркуватістю в послевкусии.
Елегантний аромат вина наповнений квітковими відтінками, нотами тропічних фруктів, сухих пряних трав і мінералів.
Вино рекомендується подавати до молодих сирів, птаха, білого м'яса, риби й морепродуктам.
Цікаві факти
Біле сухе вино "Lamura" Organic Pinot Grigio, Terre Siciliane IGTвироблено з винограду сорту Піно Гріджіо, вирощеного органічним способом на кращих виноградниках, розташованих в Сицилії. Ягоди збираються вручну, потім сортуються, звільняються від гребенів і дбайливо пресуються. Алкогольна ферментація очищеного соку проходить у сталевих танкерах при контрольованою температурі не вище 18 °C. Алкогольне бродіння триває близько 10 днів. Дозрівання вина на очищеному осаді протягом кількох місяців, покликане додати складності смаком, проходить у сталевих ємкостях.