Магазин елітних вин та алкоголю

Вино "Casalferro", Toscana IGT, 2019

Артикул:в220149
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю "Casalferro", Toscana IGT, 2019

Цікаві факти

"Casalferro" — вино з сучасним підходом, підтверджує, що Barone Ricasoli — справжній новатор у виноградарстві і виноробстві. В "Casalferro" йому вдалося продемонструвати ідеальне гармонійне вираз багатого терруара у поєднанні з найкращими сортовими характеристиками. "Casalferro" — моносортовое вино, виготовлене тільки з винограду сорту Мерло. Виноградник, на якому вирощений Мерло, розташований в Гайоле (К'янті) на висоті від 350 до 400 метрів над рівнем моря в південно-західній експозиції, ґрунти — з переважанням вапняку і пісковика. Мерло з цієї області відрізняється енергійним, потужним, щедрим смаком з мінеральними і пряними відтінками.

Збір врожаю у 2015 році розпочався наприкінці вересня. Виноград пройшов ферментацію при температурі 24-27 °С і тривалу мацерацію на шкірці протягом 14-16 днів. Потім "Casalferro" витримувалося 18 місяців в тонно (з них 30%   нові).

Сім'я Рикасоли має давні коріння і входить в четвірку найбільш старих у світі сімейних компаній. Це також найстаріша компанія Італії, родина Рикасоли володіє замком Castello di Brolio з 1141. Рикасоли були одними з перших, хто присвятив себе розвитку сільського господарства і виноградарства. Відомо, що з кінця 1600 років сім'єю проводилися перші експортні поставки в Амстердам і Англію. А з початку 1900-х років вина Броліо відомі і експортується по всьому світу: від Китаю до Саудівською Аравії, Південної Африки і Коста-Ріки. Один з предків, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прізвиську "залізний барон", більш 30 років проводив дослідження і експерименти з метою виробництва високоякісних вин К'янті, здатних конкурувати на міжнародному рівні з великими французькими винами. Барон виконав цю місію, розкривши потенціал терруара Броліо, поєднавши технологічні процеси і прикладну науку з принципами виноробства. В 1867 році вино Рикасоли виграло першу Золоту медаль на Міжнародної виставці Парижі.

Діяльність барона дала не просто поштовх до розвитку виноробства в К'янті. Відповідно з сучасними принципами організації економіки і сільського господарства, Беттино Рикасоли сприяв розвитку автомобільних і залізних доріг регіону та багатьох інших прогресивних віянь. " даний час нашими дослідженнями майже тисяча років", — говорить правнук Беттино Рикасоли Франческо, керуючий з 1993 року компанією, якої належать 240 га виноградників і 26 га оливкових гаїв в красивій і багатою різноманітністю ґрунтів і клімату області К'янті. Він продовжує шляхетне справа предків, підтримуючи якість і характер великих вин Броліо, проводячи випробування, оцінюючи унікальні особливості території і її історії, завойовуючи високі нагороди світового рівня і надаючи нове значення культури і мистецтву винопиття.

Характеристики

  • Глибина кольори: насичене
  • Тіло/Насиченість: повнотіле
  • Температура сервірування: 16–18 °С
  • Сайт виробника:
  • Потенціал зберігання: 8-15 років
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино "Casalferro", Toscana IGT, 2019, ціна "Casalferro", Toscana IGT, 2019 — 7 299 грн. Виробник вино Бароне Рикасоли.