Мескаль "Casamigos" Mezcal, 0.7 л
Відгуки про купівлю "Casamigos" Mezcal, 0.7 л
Дегустаційні нотатки
Цвіт мескаля — чистий, прозорий.
Смак мескаля збалансований і елегантний, з тонами тамаринду й гранату, які переміняються трав'янистими нюансами свіжої м'яти й висушеного орегано. Делікатні нотки диму й чорного перцю відчутні в боргом, шовковистому послевкусии.
В ароматі мескаля домінують тону м'яти, орегано й тимьяна, відчутні легкі відтінки димку й лакрицы.
Мескаль рекомендується подавати в чистому виді, у якості дижестива.
Цікаві факти
Бренд елітній текіли "Casamigos" був закладений знаменитим актором Джорджем Клуні у співпраці з двома близькими друзями — Рендом Гербером і Майком Мелдменом. Для своєї текіли вони вибрали відповідне назва “casa amigos” у перекладі з іспанської означає “будинок друзів”. Спочатку виробництво текіли було для них швидше хобі, ніж бізнесом, але бренд “Касамигос” швидко придбав популярність і визнання, ставши одним з провідних на ринку США. В результаті корпорація Diageo придбала права на нього за рекордні $1 млрд.
"Casamigos" Mezcal елегантний мескаль, що впокорює відмінним балансом і багатошаровими тонами смаку. Для його виготовлення використовується агава сорту Эспадин. Після ручного збору і обробки серцевини рослини містяться у викопані в землі ями для копчення. Там вони запікаються і обробляються димом протягом 4-6 днів. Після вилучення з ям агава охолоджується протягом доби і дробиться у традиційній кам'яної млині тахона, що приводиться у рух запряженій конем. Ферментація соку триває, залежно від сезону, від двох до восьми днів. Завершується приготування мескалю "Касамигос" дистиляцією і розливом.
Група Diageo є щодо молодий компанією — вона була створена в 1997 році в результаті злиття Grand Metropolitan Public Limited Company і Guinness PLC. Сьогодні це один з найбільших в світі концернів по виробництву і продаж алкогольних напоїв. Компанія володіє величезним кількістю престижних брендів, які мають багате спадщина історія деяких з них ведеться з XVIII століття. Концерн Диаджео орієнтований на створення напоїв преміум-класу, які користуються великим успіхом по всьому світу.