Вино Casata Monfort, "Terre del Fohn" Rosso, Trentino DOC, 2020

  " Terre del Fohn " Rosso   — червоне сухе купажовані вино, виготовлене за традиційним методом з винограду сорту Мерло і інших червоних сортів. Виноград вирощується на глинистих   грунтах в регіоні Трентіно на висоті 300 метрів над рівнем моря. Бродіння з натуральними дріжджами здійснюється в терморегуліруемих сталевих чанах. Перед продажем вино проходить нетривалу витримку в пляшках. &Quot; Терре дель Фён " Россо рекомендується пити молодим, щоб сповна насолодитися його м'яким квітково-ягідним ароматом та фруктової свіжістю смаку. &Nbsp;

Буфеті Monfort   — це виноробня, яка була заснована Джованні Сімоні, дідусем нинішнього власника — Лоренцо. Виноробня розташована на північ від Тренто, в Лавіс. Виноробня спеціалізується на випуску як білих вин, так і червоних вин. &Nbsp; Виноградники знаходяться в долині Валь ді Чембра. Підвищуючи рівень обслуговування виноградників, компанія підтримує виробництво високоякісних вин з багатою структурою і насиченим смаком. Нові вина компанії беруть участь в проекті " Vini dell ’ Angelo " (&Quot; Вина Ангела ") — недавно з'явилася в Трентіно марці визначення якості вин, які створюються з старовинних зникаючих місцевих сортів винограду, представлених на території провінції Трентіно.
У різних спеціалізованих італійських і німецьких виданнях відзначається висока якість вин Monfort. Ці вина неодноразово були відзначені на міжнародному енологіческом конкурсі " Vinitaly ", на " Wine Master " і " International Wine Challenge " в Лондоні.