Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Castello di Corbara, "Thybris" Sangiovese, Lago di Corbara DOC, 2020

Артикул:в221489
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Castello di Corbara, "Thybris" Sangiovese, Lago di Corbara DOC, 2020

Цікаві факти

Історія створення італійського білого вина Grechetto " Latour a Civitella " має французьке коріння. На одній із зустрічей знаменитий французький винороб Луї Фабріс Латур розповів італійському виробнику вин Серджіо Моттура про технології витримки молодого вина в дубових бочках типу " f û t ". Перший же досвід застосування виноробами Моттура цієї техніки показав вражаючий результат — смак і аромат винограду сорту Грекетто в поєднанні з дубовими нотами відрізнявся неймовірною вишуканістю та оригінальністю. Так, в 1994 році народилося вино Грекетто " Латур а Чівітелла " від Sergio Mottura, яке незабаром потрапило в двадцятку кращих італійських білих вин і отримало найвищу оцінку журналу Gambero Rosso, завоювавши рейтинг " Tre Bicchieri " як вино екстра-класу. Вінтаж 2016 року рекомендується дегустувати в період з 2019 по 2024 рік.

Володіння Sergio Mottura розташовані на території Civitella d ’ Agliano (Чівітелла д &# 39; Альяно) — між північним Лаціо і Умбрія, в Італії. Ділянка в 130 гектарів землі з грунтом вулканічного походження належить родині Моттура вже більше 70 років, однак виноградники вирощувалися тут починаючи з XIII століття. На сьогоднішній день сім'я Моттура користується виноградними плантаціями, посадженими кілька десятків років тому, і тільки третина виноградників є новими. Традиційне землеробство і використання новітніх технологій у виробництві вина, що виключають застосування хімічних добавок, допомагають підтримувати якість вин на незмінно високому рівні.

Вина Серджіо Моттура створюються з зібраного вручну винограду. Ягоди проходять м'яке пресування, після чого отримане сусло негайно піддається охолодженню, що прискорює відділення осаду, і в ферментації бере участь чистий сік. Виробництво сім'ї Моттура побудовано на засадах органічного землеробства, тобто без використання штучних добрив і машинної збірки. Ця методика є непорушним правилом господарства Моттура, чиї власники вважають своїм обов'язком зберегти красу і чистоту навколишнього світу. Недарма емблемою вин Моттура став дикобраз — тварина, що живе лише там, де панує природна рівновага.

Характеристики

  • Глибина кольори: насичене
  • Тіло/Насиченість: повнотіле
  • Температура сервірування: 16–18 °С
  • Сайт виробника:
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Castello di Corbara, "Thybris" Sangiovese, Lago di Corbara DOC, 2020, ціна Castello di Corbara, "Thybris" Sangiovese, Lago di Corbara DOC, 2020 — 692 грн. Виробник вино Кастелло ді Корбара.