Магазин элитных вин и алкоголя

Вино "Castillo de Molina" Sauvignon Blanc Reserva, Valle de Casablanca, 2014

в55952"Кастийо де Молина" Совиньон Блан Ресерва, 2014, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18

Отзывы о покупке "Castillo de Molina" Sauvignon Blanc Reserva, Valle de Casablanca, 2014

Дегустационные заметки

Цвет

У вина светлый, чистый, бледно-соломенный цвет с зеленовато-золотистым оттенком.

Вкус

Вкус вина — свежий, с богатой палитрой фруктовых оттенков, уравновешенной кислотностью и долгим насыщенным послевкусием.

Аромат

Вино обладает интенсивным фруктовым букетом, богатая палитра которого украшена оттенками экзотических фруктов. При этом мягкость аромата маракуйи гармонично сочетается с настойчивостью грейпфрута и сочностью цитрусовых. Дополняют букет растительные штрихи и нотки персика.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасно подходит в качестве аперитива, а также как сопровождение для легких закусок, блюд мексиканской кухни (севиче), морепродуктов.

Интересные факты

Вино "Castillo de Molina" Sauvignon Blanc Reserva производится из винограда сорта Совиньон Блан с лучших виноградников хозяйства Сан Педро в Долине Касабланка, которые испытывают существенное влияние Тихого океана. Прохладный климат идеален для медленного созревания винограда и создания из него очень свежего и ароматного вина с хорошей кислотностью. Виноград собирают вручную во второй половине марта и начале апреля. Виноград тщательно сортируется, охлаждается и проходит мацерацию в течение 4-6 часов при температуре 8°С. Алкогольная ферментация с выбранными дрожжами проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 10 до 11.5°C.

Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина San Pedro стали пользоваться спросом, с 1940 года компания начала экспорт вин далеко за пределы Чили и на сегодняшний день занимает второе место в стране по экспорту чилийских вин. Винодельне принадлежат большие территории виноградников в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Кастийо де Молина" Совиньон Блан Ресерва, 2014, цена "Castillo de Molina" Sauvignon Blanc Reserva, Valle de Casablanca, 2014 — 520 грн. Производитель вина Сан Педро.