Магазин елітних вин та алкоголю

Вино Cataldo Calabretta, "Ciro" Rosso Classico Superiore DOC, 2015

Артикул:в116435
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Cataldo Calabretta, "Ciro" Rosso Classico Superiore DOC, 2015

Дегустаційні нотатки

Колір

Вино глибокого рубиново-вишневого цвіту.

Смак

Смак вина яскравий, повний, насичений, з гарною структурою, свіж, що вібрує кислотністю й вираженими танинами.

Аромат

В ароматі вина переважають тону вишні, лакрицы й фіалки.

Гастрономічні поєднання

Вино гарне сполучається із червоним м'ясом, рагу, гострими й пряними блюдами, сирами.

Цікаві факти

"Ciro" Rosso Classico Superiore  цікаве, захоплююче вино, що є яскравим представником автохтонного винограду сорту Гальоппо і терруара регіону Чіро. Урожай збирають вручну у другій половині жовтня з лоз, середній вік яких становить 15 років, але є і більш зрілі — сорокарічні. Спонтанна ферментація проходить з використанням виключно натуральних дріжджів, мацерація триває 2 тижні. Потім вино витримується 10 місяців цементних чанах, щоб зберегти сортовий характер винограду. Перед випуском вино додатково дозріває 7 місяців пляшках.

Характеристики

  • Глибина кольори: насичене
  • Тіло/Насиченість: повнотіле
  • Сайт виробника:

Мітки

Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Cataldo Calabretta, "Ciro" Rosso Classico Superiore DOC, 2015, ціна Cataldo Calabretta, "Ciro" Rosso Classico Superiore DOC, 2015 — 1 970 грн. Виробник вино Катальдо Калабретта.