Вино "Cavalli Neri" Cabernet, Toscana IGT
- Вино:
- Регіон:
- Виробник:
- Бренд:
- Міцність
- Обсяг:
- Виноград:
Відгуки про купівлю "Cavalli Neri" Cabernet, Toscana IGT
Дегустаційні нотатки
Вино відрізняється красивим рубіновим кольором.
Смак вина насичений, багатий, гармонійний, вишуканий, з нотами стиглої вишні, черешні і червоної смородини, яскравою кислотністю, округлими танинами і стійким, приємним післясмаком.
Вино володіє яскравим і соковитим ароматом з відтінками стиглих червоних фруктів та ягід.
Вино відмінно поєднується з яловичиною, бараниною, свининою, птицею, дичиною, м'ясом на грилі, м'ясом під соусом, сирами і салямі.
Цікаві факти
"Cavalli Neri" Cabernet, Toscana IGT червоне сухе вино, створене з винограду сортів Санджовезе і Каберне Совіньйон, які ростуть на виноградниках Тоскани. Урожай збирається по досягненні ягодами оптимального рівня стиглості у другій половині вересня. За закінчення збору врожаю ягоди піддаються бережному пресуванню з подальшою ферментацією у сталевих резервуарах при суворо контрольованою температурі. Вино витримується у сталевих чанах протягом 12 місяців.
