Магазин элитных вин и алкоголя

Вино Cavit, "Bottega Vinai" Cabernet Sauvignon, 2011

в38826"Боттега Винай" Каберне Совиньон, 2011, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18

Отзывы о покупке Cavit, "Bottega Vinai" Cabernet Sauvignon, 2011

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина бархатистый, насыщенный, со сладкими танинами и гармоничным послевкусием.

Аромат

Вино обладает приятным ароматом с нотами лесных ягод, дополненными интегрированными нюансами ванили, пряностей и тостов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, благородной дичи и выдержанным сырам, пицце и Пекорино.

Интересные факты

Линейка вин "Bottega Vinai", распространяемая исключительно в ресторанах и винотеках, воплощает в себе лучшие достижения винной продукции Трентино и предлагает полную панораму вин этого региона. Коллекция "Боттега Винай" награждена множеством премий за великолепное качество вин и элегантный дизайн бутылок.

Виноград для "Bottega Vinai" Cabernet Sauvignon выращен на винограднике с прекрасной экспозицией и хорошо структурированной почвой в Валле дей Лаги у озера Тоблино. Урожай собирают на пике зрелости ягод, в октябре. После мягкого прессования начинается длительная мацерация на кожице в небольших стальных резервуарах. После окончания винификации часть вина выдерживается в барриках, остальная часть — в небольших дубовых бочках на протяжении 12-15 месяцев.

Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7000 гектаров.

Характеристики

  • Глубина цвета: насыщенное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 16-18°С
  • Сайт производителя: http://www.cavit.it/
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино "Боттега Винай" Каберне Совиньон, 2011, цена Cavit, "Bottega Vinai" Cabernet Sauvignon, 2011 — 456 грн. Производитель вина Кавит.