Коньяк "Chabasse" XO Exception, gift box, 0.7 л
Відгуки про купівлю "Chabasse" XO Exception, gift box, 0.7 л
Дегустаційні нотатки
Коньяк кольору червоного дерева.
Смак коньяку з нотами тютюну і прянощів.
Коньяк з розкішним, шляхетним і вишуканим ароматом.
Коньяк рекомендується вживати в якості дижестива, а також з сигарою, кавою і фруктами.
Цікаві факти
Компанія Шабассбула заснована в 1818 році Жаном-Батистом Шабассом, і сьогодні її очолює вже третє покоління родини, у якій трепетне відношення до створення коньяку передавалося від батька до сина. Завдяки постійним дослідженням в області дистиляції й витримки компанія Шабасс стала власницею лінійки прекрасних коньяків, які в цей час визнано одними із кращих вмире.
Створюючи коньяк, майстра купажу коньячного будинку Шабасс використовують чудові виноградні спирти з відомих субрегионов провінції Коньяк – Пти Шампань, Фэн Буа й Бордери. Чудові спирти Пти Шампань, що розкриваються нотами спілих фруктів, належать до категорії Премье Крю дю Коньяк і вимагають тривалого старіння в бочку, тоді як Бордери властиві багаті квіткові аромати й легкий горіховий смак, а спирти Фэн Буа відрізняються маслянистою й повнотілою текстурою. Перед вторинною дистиляцією спирти витримуються на осаді, завдяки чому коньяк здобуває неймовірно вишукані відтінки смаку, а секрети витримки в бочках з лимузенского дуба наділяють напій чарівними ароматами
Коньяк Chabasse XO Exception — унікальний і раритетний. Він випускається малими партіями, кожна пляшка має свій серійний номер. Цей "старий" коньяк відрізняється багатством і складністю смаку й уважається безпомилковим знаком якості французьких коньяків.