Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Joseph Drouhin, Chablis Grand Cru Les Clos 2006

Артикул:в1771
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Joseph Drouhin, Chablis Grand Cru Les Clos 2006

Цікаві факти

Chablis Grand Cru Les Clos 2006 – вишукане вино, яке виготовляється з винограду сорту Шардоне, зібраного на виноградниках сонячної Бургундії, площею 1,3 гектара. Середній вік виноградних лоз досягає 37 років, а плідні властивості ґрунту відомі ще із Середньовіччя. У той час ченці, що жили на це місці, звели стіну, яка захищала благодатну землю. Збір урожаю як тоді, так і зараз здійснювали вручну, а винификация проходить у дубових бочках протягом 12 місяців. За цей час Chablis Grand Cru Les Clos здобуває мінеральний, м'який, глибокий смак і аромат меду, білих квітів і цитрусового конфітюру, які згодом лише підсилюються й стають ще шляхетніше.  
Жозеф Друэн прагне створювати провина, які відрізняються балансом, гармонією, добірністю й сильним характером і Шабли Гран Крю "Ле Кло"не є виключенням. Потенціал витримки: від 5 до 15 літ

Joseph Drouhin (Жозеф Друэн) був сміливим і заповзятливим парубком, який в 1880 році у віці 22 років покинув регіон Шабли й поселився в Боні (Beaune), де заснував свою власну виноробну компанію. Метою Жозефа було виробництво вин найвищої якості, які б носили його ім'я

Його син Моріс, успадкувавши бізнес, приступився до створення виноградників. Він купив землі в чудових аппелласьонах, таких як Кло де Муш і Кло дэ Вужо.

Роберт Друэн, який перемінив Моріса в 1957 році, розширив домен до його нинішніх розмірів. Він придбав безліч виноградників, в основному в регіоні Шабли, у якому він бачив дійсний потенціал. Роберт був одним з перших у Бургундії, хто запропонував відмовитися від пестицидів і інших хімічних речовин, а також побудувати лабораторію виноробства, керовану Лоуренс Жобар – першою жінкою энологом Вбургундии.

Четверо дітей Роберта Друэна – Пилип, Вероніка, Лоран і Фредерік продовжують традиції винного будинку, засновані на постійному прагненні до високої якості, на радість тим, хто цінує природню елегантність Бургундії

Виноградники компанії обробляються відповідно до біологічних і біодинамічних принципів, тут використовуються тільки натуральні продукти, а роботи, що проводяться, відбивають повага до землі, лози й навколишньому середовищу вцелом.

Домен Joseph Drouhin має площа 73 га й уважається одним з найбільших господарств у регіоні. Виноградники розташовуються по всій Бургундії: Шабли (38 га), Кіт-Де-Нюи й Кіт-Де-Бон (32 га),  Кіт Шалоннез (3 га), в основному вони включають Premier і Grand Crus з посадками двох бургундських сортів - Пино Нуар і Шардоне. Домен створювався протягом багатьох років. Деякі виноградники є одними з найвідоміших у Бургундії, такі як Кло де Муш, Монраше Маркіз де Лагиш, Кло дэ Вужо, Кортон-Шарлемань і ін. Крім іншого, компанією закупається виноград у давніх партнерів, чий урожай ні ледве не уступає вкачестве.

Moulin de Vaudon, власність компанії Жозеф Друэн, – це водяний млин 18 століття, яка перебуває в ріки Серин, недалеко від Гранів Крю виноградників Шабли. Завдяки своєму унікальному розташуванню, у самому серці маєтку площею 38 га, цей історичний млин є штаб-квартирою Домена Друэн у Шабли. Починаючи з винтажа 2008 року, назва Vaudon і зображення млина буде асоціюватися з усіма винами Шабли господарства в знак відданості історичному терруару.

Більш ніж з 90 різних аппелласьонов Joseph Drouhin пропонує різноманітність вин у всіх їхніх тонких варіаціях. Стиль винного будинку Joseph Drouhin – це альянс характеру, балансу й гармонії. Молоді вина – свіжі й ніжні, а провина з потенціалом до витримки – здобувають із віком більш складний, багатий характер. Ці чудові вина можна зустріти як у найкращих ресторанах, так і у винні магазинах

Характеристики

  • Глибина кольори: бліде
  • Температура сервірування: 10-12°С.
  • Сайт виробника:
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Joseph Drouhin, Chablis Grand Cru Les Clos 2006, ціна Joseph Drouhin, Chablis Grand Cru Les Clos 2006 — 1 096 грн. Виробник вино Жозеф Друэн.