Шампанське Champagne Ernest Remy, Brut Blanc de Noirs Grand Cru, 375 мл
Відгуки про купівлю Champagne Ernest Remy, Brut Blanc de Noirs Grand Cru, 375 мл
Дегустаційні нотатки
Вино має гарний золотавий цвіт з тонким мідним відтінком.
Смак шампанського витончений, сухий, свіжий, стійкий, із чудовим балансом, нотами спілого яблука й груші.
Експресивний аромат шампанського розкривається нотами свіжих садових фруктів.
Вино може бути подане як аперитив або в комбінації зі складними блюдами з риби.
Цікаві факти
Champagne Ernest Remy, Brut Blanc de Noirs Grand Cru — квінтесенція унікального терруара Гран Крю з винятковими характером і неповторним стилем. Шампанське виготовлено з винограду сорту Піно Нуар, вирощеного на одному із кращих виноградників категорії Гран Крю апелласьона Майї-Шампань. Виноград, зібраний вручну і минулий ретельну сортування, дбайливо пресується. У виробництво шампанського допускається тільки найкраща частина, "серце" отриманого виноградного соку. Винификация напою проходить за класичною технології створення шампанського з вторинної ферментацією в пляшці. Витримується вино мінімум 36 місяців прохолодних вапнякових льохах виноробні. Цей термін на 12 місяців перевершує період, обумовлений у державному регламент Франції, визначає порядок виробництва шампанських вин. Додаткове час витримки дозволяє отримати впевнене, зріле вино з розвиненим фруктовим ароматом і чудово збалансованим смаком.
