В связи с объявленным в стране карантином, заказы по телефону принимаются в будние дни с 10:00 до 17:00. Заказы, поступившие в выходные дни, будут обработаны в понедельник.

Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Шампанское Champagne Serge Mathieu, Brut Millesime, 2005, 1.5 л

Артикул:в96134 Шампань Серж Матье, Брют Миллезим, 2005, 1.5 литра
Консультации по телефону
+38 (044) 394-91-18 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Champagne Serge Mathieu, Brut Millesime, 2005, 1.5 л

Дегустационные заметки

Цвет

Шампанское чистого, блестящего соломенного цвета с обильным и стойким перляжем.

Вкус

Деликатный и изысканный вкус шампанского обладает четкой структурой и ощутимой кислотностью. В его чарующем букете чувствуются ноты минералов, дрожжевой выпечки, миндаля, грецких орехов, красных ягод и фруктов, кофе со сливками.

Аромат

В аромате шампанского представлена сложная композиция оттенков клубники, цитрусовых, яблока, заварного крема, мокрого камня и фундука.

Гастрономические сочетания

Это шампанское превосходно в качестве аперитива. Его также можно сочетать с рыбными деликатесами, например, устрицами под сливочным соусом или креветками в темпуре.

Интересные факты

Champagne Serge Mathieu, Brut Millesime 2005 — винтажное шампанское, созданное из сорта Пино Нуар. Виноград выращивается в зоне Кот-де-Бар, которая считается самой нетипичной для региона Шампань. Здесь преобладают киммериджские почвы, дающие вину энергичный и живой характер. Винификация осуществляется традиционным способом в стальных резервуарах, выдерживается шампанское в подвалах хозяйства. Брют Миллезим от компании Шампань Серж Матье обладает хорошо структурированным и устойчивым вкусом. Его можно подавать в качестве аперитива или в сочетании с рыбными деликатесами. 

О производителе

Семья Матье проживает в Авире-Ленже (Шампань) с XVIII столетия. И все это время семейным делом было выращивание винограда. Акр за акром территория виноградников хозяйства становилась все больше и больше. Семь поколений Матье продавали выращенный виноград компаниям-негоциантам, пока в 1985 году к работе на винодельне не присоединился сын тогдашнего владельца Франса Матье — Серж. Он решил начать производство шампанского, и в 1970 году первые плоды его труда увидели свет.

В 1987 году к семейному бизнесу примкнула дочь Сержа — Изабель. Будучи лингвистом по профессии, она легко нашла общий язык с представителями многих зарубежных компаний, благодаря чему продажи шампанского Матье возросли до 80 тысяч бутылок в год, причем 60% выпускаемой продукции стала реализовываться за пределы Франции. В 1996 году Изабель вышла замуж за Мишеля Жакоб, который также занимался выращиванием винограда. Он присоединился к семейному бизнесу семьи Матье, взяв на себя всю заботу о виноградниках. Таким образом, сплоченная семья Матье, будучи прежде всего командой единомышленников, общими усилиями смогла вывести работу компании Champagne Serge Mathieu на новый уровень. Сегодня предприятие выпускает около 100 тысяч бутылок в год, 85% продукции экспортируется в более чем 30 стран мира.

Характеристики

  • Глубина цвета: светлое
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 8–10 °С
  • Сайт производителя: http://www.champagne-serge-mathieu.fr/

Метки

Вкус
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Шампань Серж Матье, Брют Миллезим, 2005, 1.5 л, цена Champagne Serge Mathieu, Brut Millesime, 2005, 1.5 л — 5 766 грн. Производитель вина Шампань Серж Матье.