Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Marc Colin et Fils, Chassagne-Montrachet AOC Vieilles Vignes 2007

Артикул:в5262
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Marc Colin et Fils, Chassagne-Montrachet AOC Vieilles Vignes 2007

Дегустаційні нотатки

Колір

Вино кольору стиглої вишні з червоним відтінком.

Смак

Вино з м'якими танінами, значною кислотністю, среднетелое. Відрізняється довгим фруктовим післясмаком.

Аромат

Вино з вишуканим ароматом малини, вишні і пряними нотками.

Гастрономічні поєднання

Вино відмінно поєднується з м'ясними стравами, зокрема з тушеною телятиною з овочами, а також з стравами з птиці білим соусом.

Цікаві факти

Вино Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes 2007 відрізняється елегантним складним смаком і проводиться методом холодного шумування. Процес ферментації в ємностях з нержавіючої сталі займає три тижні, потім вино протягом нетривалого часу витримується в дубових бочках. При виробництві вина Шассань-Монраше Вьей Винь використовуються тільки натуральні дріжджі, що сприяє чистоті й багатству аромату провина. Зібраний виноград Пино Нуар віджимається за допомогою пневматичних пресів, що дозволяє зберегти природній аромат цього складного для вирощування стародавнього бургундського сорту. Вино Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes є справжнім втіленням Пино Нуар –  вишукане, з тонким ароматом, шовковистою структурою й виразною кислотністю. Марко Колин э Фис – це домен, у цей час керований синами його засновника Марка Колина, який одним з перших у Бургундії впровадив пневматичні преси й інші високі технології виноробства. Метод виробництва Шассань-Монраше Вьей Винь припускає максимальну природність, що дозволяє знову й знову домагатися високої якості вина

Характеристики

  • Глибина кольори: насичене
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 17-19
  • Сайт виробника:
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Marc Colin et Fils, Chassagne-Montrachet AOC Vieilles Vignes 2007, ціна Marc Colin et Fils, Chassagne-Montrachet AOC Vieilles Vignes 2007 — 1 136 грн. Виробник вино Марк Колін е Фіс.