Вино Chateau Belair-Monange, Saint-Emilion AOC, 2012
Відгуки про купівлю Chateau Belair-Monange, Saint-Emilion AOC, 2012
Дегустаційні нотатки
Вино глибокого рубіново-пурпурного кольори.
Вино володіє вишуканим, гармонійним смаком з шовковистими танінами, відтінками стиглих фруктів, землі, грибів і тривалим післясмаком.
Чистий аромат вина наповнений відтінками мінералів, щебеню, червоних і чорних фруктів, спецій та квітів.
Вино відмінно поєднується з м'ясними стравами, дичиною, птахом, делікатесами і сирами.
Цікаві факти
Chateau Belair-Monange — єдине вино, виробляється в однойменному Шато. До середини 90-х років господарство носило назву Chateau Belair і належало сім'ї Dubois-Challon. Після того, як Шато перейшло в руки сім'ї Муэкс, вино зазнало значні зміни. Тепер воно має більш соковитим, багатим і концентрованим смаком, ніж при минулих власників. При відборі винограду для створення вина використовується подвійна лазерна сортування. Винификация проходить у терморегулируемых сталевих чанах. Витримка вина здійснюється у бочках з французької дуба, частина з яких нові, протягом 18 місяців.
Господарство Chateau Belair-Monange до 2007 року називалося Chateau Belair. Назва садиби було змінено пам'ять про Енн-Адель Монанж, дружині власника Шато Жан-П'єра Муэкса. Виноробня розташована в комуні Сент-Эмилион на правому березі Франції. Шато вважалося провідним виробником регіону Сент-Эмилион протягом більшої частини 19-го століття. Виноградники Шато, в середньому, мають вік у 40 років, але є ділянки, на яких збереглися столітні лози.
У 2012 році Chateau Bealair-Monange було об'єднано з Chateau Magdelaine, господарем якого також є Жан-П'єр Муэкс. Об'єднана нерухомість зберегла назва Chateau Belair-Monange. Площа виноградників Шато збільшилася до 23 га. На них вирощуються такі сорти винограду, як Мерло і Каберне Фран.
Сімейна компанія Jean-Pierre Moueix була заснована Жаном-П'єром Муэксом в 1937 році. Будучи зовсім юним, Жан-П'єр у 1930 році приїхав у Либурне і зайнявся продажем вин Бордо. Через деякий час він звернув своє увагу на вина таких регіонів Бордо, як Помроль і Сент-Эмилион, унікальний клімат і багаті ґрунти яких народжують чудовий виноград. В 1937 року Муэкс організував власну компанію та вирушив у подорож по північній Європі в пошуках поціновувачів його вин. Після Другої світової війни Жан-П'єр придбав кілька господарств в Помроле, а в 1964 року їм були куплені 50% виноградників Шато Петрюс. До кінця 60-х років Муэкс добивається своєю заповітною цілі: вина Помроля і Сент-Эмилиона займають гідне місце у винних картах кращих ресторанів всього світу.
Сьогодні справа Жана-П'єра Муэкса продовжує його син, Крістіан Муэкс, компанія володіє і управляє великою частиною найкращих замків виноробного регіону Помроль, які завдяки Moueix завоювали високу репутацію. Крім того, завдяки Жан-П'єру та Крістіану Муэксу Помроль став відомий всьому світу і встав в один ряд з великим Медоком. Компанія Jean-Pierre Moueix прагне до абсолютного якості і славиться чудовими винами.
Крістіан Муэкс — один з самих престижних і високоповажних імен у світі вина. У 2008 році журнал назвав Decanter Крістіана Муэкса"Людиною року". Зараз він управляє десятьма господарствами у Бордо, включаючи Шато Петрюс, Шато Тротануа, а також знамените маєток Домінус Естейт в Долині Напа.