Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau Bellevue, Saint-Emilion AOC, 2007

в37746Шато Бельвю, 2007, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18

Отзывы о покупке Chateau Bellevue, Saint-Emilion AOC, 2007

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус

Элегантное вино с удивительно пьянящим вкусом темных ягод и фиалки, пикантное с минеральными оттенками. Послевкусие сочное, продолжительное.

Аромат

Аромат вина звучит интенсивными нотами смородины, фиалки, вишни с легкими древесными тонами.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из говядины и дичи. Отлично подчеркнет вкус сыров.

Интересные факты

Сухое красное вино Шато Бельвю родом из французского региона Бордо. Для производства напитка используются такие сорта винограда, как Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Для созревания вина применяются большие дубовые бочки, в которых напиток выдерживается от 20 до 24 месяцев. В результате получается превосходное сухое вино с ярким вкусом и гармонично сбалансированным букетом. 

С 1930 года Шато Бельвю было собственностью двух семей (Conink и Pradel de Lavaux). В 2007 году половину владения выкупил владелец Шато Л'Анжелюс — Maurice de Bouard Laforest — который был рад получить долю в соседствующей винодельне, которая обладала всеми достоинствами его хозяйства — схожими почвами и погодными условиями. Происходит полное обновление шато, его погребов и технологии производства вина. Помимо обновления винодельческого хозяйства, сменилась также этикетка и бутылки, в которые вино разливается.
Виноградник с видом на долину занимает плато и располагается на холме на высоте 75 метров над уровнем моря, он ориентирован на юг и юго-запад. Почва богата магнием и железом, на вершине холма находится известняк морского происхождения. Почва также глинистая, более кремнистая и кислая внутри. История виноградника отображается и в том, что на его территории можно обнаружить следы древних насаждений, которые были сделаны еще римскими виноделами — эти древние руины находятся под защитой государства.
Начиная с 2000 года, Шато Бельвю привлекает экспертов, которые призваны дать новый виток виноделию в поместье — ими выступают Николя Тьенпон и Стефан Деренкур. В год производится в среднем 1500 ящиков. Второе вино Шато Бельвю — La Caza Bellevue.

Характеристики

  • Глубина цвета: насыщенное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 16-18°C
В нашем магазине вы можете купить вино Шато Бельвю, 2007, цена Chateau Bellevue, Saint-Emilion AOC, 2007 — 3 587 грн. Производитель вина Шато Бельвю (Сент-Эмильон).