Магазин елітних вин та алкоголю

Вино Chateau Beychevelle, Saint-Julien AOC 4-me Grand Cru, 2009

Артикул:в40179
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Chateau Beychevelle, Saint-Julien AOC 4-me Grand Cru, 2009

Дегустаційні нотатки

Колір

Вино темно-рубінового кольору з фіолетовим відтінком по обідка.

Смак

Свіжий смак вина, насичений, елегантний, добре структурований, з яскравими нотами червоних і чорних ягід, гнучкими танинами і чудово тривалим післясмаком.

Аромат

У щедрому букеті вина переплелися аромати чорної смородини, солодки, кедрового дерева, квітів і випічки.

Гастрономічні поєднання

Вино чудово доповнить страви з червоного м'яса на грилі, рибу, закуски, тверді сири.

Цікаві факти

Chateau Beychevelle 2009 — елегантне, насичене і дуже гармонійний червоне вино, створене в класичному Бордоском стилі. Виноградники розташовані на престижних ділянках класу Гран Крю поблизу річки Жиронда, в регіоні Сен-Жюльєн. Агрономи господарства вирощують високоякісний виноград сорту Каберне Совіньон і Мерло, а також в невеликій кількості Каберне Фран і Пті Вердо. У 2009 році зібрали дійсно унікальний врожай: ягоди володіли рекордним рівнем алкоголю, поліфенолів і танінів. У той же час, хороший рівень кислотності надав вину чудову свіжість і збалансованість. Виноград збирають виключно ручним способом, ретельно відбирають і сортують, а потім вініфіціруют традиційним способом. Старіння вина триває 18 місяців в дубових бочках, половина з яких — нові. Результатом є соковите, яскраве і відмінно структуроване вино, що володіє шовковистим смаком і великим потенціалом зберігання. &Quot; Chateau Beychevelle " користується великим успіхом у вимогливих споживачів. Вінтаж 2009 року сягне піку зрілості в період з 2020 по 2042 рік.

Маєток Шато Бешвель пропустити неможливо, так як воно є першим великим маєтком на автомагістралі D2, що веде на північ в комуну Сен-Жюльєн. Мало хто замки Бордо володіють таким же неповторним зачаруванням, як цей особняк, більше схожий на старовинний палац. Він був заснований в 17 столітті і колись належав могутнім бордоською сім'ям, також колись цим маєтком володів герцог Жан-Луї Ногаре де ля Валетт (Jean-Louis Nogaret de la Valette), гранд-Адмірал Франції. Морська тематика триває на етикетках вин, на всіх пляшках вина господарства Beychevelle зображений корабель. Легенда свідчить, що за часів короля Генріха III на цих землях жив герцог д &# 39; Епернон, перший адмірал королівського військово-морського флоту. Тому, проходячи повз ці місця, кораблі в знак поваги зобов'язані були вітати свого адмірала потужними залпами корабельних знарядь при спущених вітрилах. По-французьки команда " Спустити вітрила! &Quot; звучить як " Baisse Voiles ", але на місцевому Аквітанська діалекті ця фраза звучала як " Baiche Veyles " або " Беш Вель ". Сьогодні маєтку належать 250 гектарів земель в Сен-Жюльєна, 90 з яких займають чудові виноградники. Тут створюються чудові вина, які мають тривалий потенціалом зберігання, але при цьому демонструють чудові органолептичні характеристики і в молодому віці.

Характеристики

  • Глибина кольори: темний
  • Тіло/Насиченість: повнотіле
  • Температура сервірування: 16-18°С
  • Сайт виробника:
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Chateau Beychevelle, Saint-Julien AOC 4-me Grand Cru, 2009, ціна Chateau Beychevelle, Saint-Julien AOC 4-me Grand Cru, 2009 — 10 395 грн. Виробник вино Шато Бешвель.