Вино Chateau Cambon La Pelouse, Cru Bourgeois Superieur, 2013
Відгуки про купівлю Chateau Cambon La Pelouse, Cru Bourgeois Superieur, 2013
Дегустаційні нотатки
Вино темно-рубінового цвіту зі сливовим відтінком.
Смак вина свіжий, об'ємний, м'який, з нотами темних фруктів, солодкої чорної вишні, відтінками спецій і тапенада.
Приємний, із фруктовою домінантою аромат провина наповнений нотами чорних ягід, свіжих оливок і прованських трав.
Вино відмінне сполучається із блюдами із червоного м'яса або дичини. Добре підкреслить смак зрілих сирів.
Цікаві факти
Бленд червоного вина Chateau La Cambon Pelouse складається з 4 сортів винограду — Мерло, Каберне Совіньон, Каберне Фран і Пті Верде, вирощених на винограднику господарства загальною площею 65 га. Середній вік виноградної лози — 30 років. Вино витримувалося протягом У 12-15 місяців французьких дубових бочках, 40% з яких — нові. Вино відрізняється високим потенціалом зберігання і гармонійною, збалансованій структурою. Вино урожаю 2013 року завоювало бронзову медальна конкурсі "Decanter World Wine Awards 2016" і срібну медаль на чемпіонаті "International Wine Challenge 2016".
Chateau Cambon La Pelouse — один з найстаріших виноробних господарств Про-Медока, розташоване між Шато Жискур і Шато Кантемерль, на кордоні з Марго. Вина Шато Камбон ля Пелуз експортували в Голландію і Англії ще у XVII столітті. Згодом господарство почали переслідувати невдачі постійна зміна господарів, сильні заморозки 1956 року, після яких велика частина земель була засаджена зерновими. Лише у 1996 році почалося відродження господарства при сприяння Annick і Jean-Pierre Marie — фахівців Шато Шасс Сплін. Завдяки їм зараз господарство виробляє зрілі, незвичайно насичені та одночасно тонкі і витончені вина з оптимальним співвідношенням "ціна-якість".
