Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Chateau Cantemerle Haut-Medoc AOC 5-me Grand Cru 1996

Артикул:в1213
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Chateau Cantemerle Haut-Medoc AOC 5-me Grand Cru 1996

Цікаві факти

Вино Шато Кантмерль Про-Медок AOC 5-й Гран Крю – перше вино Шато Крамель. Виноград для його відбирається вручну. Після цього ягоди піддають пресуванню, а сік, що вийшов,  – ферментації (шість днів при температурі 26-28 С). Далі протягом місяця проводиться мацерація, а потім вино залишають витримуватися у французьких барриках на рік. Перед розливом у пляшки фільтрація не проводиться
Вино Шато Кантмерль 1996 року  завдяки прекрасному врожаю з усією точністю передає особливості місцевого терруара, а також спілий і яскравий смак сорту Совиньон Блан.

Шато Кантрмель – цей маєток в аппелласьоне Про-Медок, у Бордо. Вино, яке тут проводиться, самим останнім потрапило в список 5-х Гран Крю в Офіційній класифікації вин Бордо 1885 року. Історично це вино не фігурувало в класифікаційному списку, представленому на Міжнародній виставці в Парижу 1885 року, хоча воно було включено в усі списки, видавані після 1856 року. На згадку про цей інцидент у деяких виданнях списків дотепер ставлять зірочку напроти Шато Кантмерль. Сам по собі маєток має долгою історію – перше згадування про нього відносять до 12 століття, а практика виноробства з'явилася тут в 14 столітті. В 19 в. виноградники серйозно постраждали від навали филлоксеры виноградної й від неправильної борошнистої роси – виробництво вина знизилося на 50% відсотків. Наприкінці XX століття маєток був проданий французькій страховій групі Les Mutuelles d'Assurance du Bâtiment et des Travaux Public, яка дуже успішно інвестувала у місцеві виноградники й устаткування

Характеристики

  • Глибина кольори: насичене
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 16-18C
  • Сайт виробника: http://www.cantemerle.com/

Мітки

Смак
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Chateau Cantemerle Haut-Medoc AOC 5-me Grand Cru 1996, ціна Chateau Cantemerle Haut-Medoc AOC 5-me Grand Cru 1996 — 8 561 грн. Виробник вино Шато Кантмерль.