Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Chateau Cantemerle Haut-Medoc AOC 5-me Grand Cru 2000

Артикул:в1214
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Chateau Cantemerle Haut-Medoc AOC 5-me Grand Cru 2000

Цікаві факти

Вино Шато Кантмерль Про-Медок AOC 5-й Гран Крю – перше вино Шато Крамель. Виноград для його відбирається вручну. Після цього ягоди піддають пресуванню, а сік, що вийшов,  – ферментації (шість днів при температурі 26-28 С). Далі протягом місяця проводиться мацерація, а потім вино залишають витримуватися у французьких барриках на рік. Перед розливом у пляшки фільтрація не проводиться

Шато Кантрмель – цей маєток в аппелласьоне Про-Медок, у Бордо. Вино, яке тут проводиться, самим останнім потрапило в список 5-х Гран Крю в Офіційній класифікації вин Бордо 1885 року. Історично це вино не фігурувало в класифікаційному списку, представленому на Міжнародній виставці в Парижу 1885 року, хоча воно було включено в усі списки, видавані після 1856 року. На згадку про цей інцидент у деяких виданнях списків дотепер ставлять зірочку напроти Шато Кантмерль. Сам по собі маєток має долгою історію – перше згадування про нього відносять до 12 століття, а практика виноробства з'явилася тут в 14 столітті. В 19 в. виноградники серйозно постраждали від навали филлоксеры виноградної й від неправильної борошнистої роси - виробництво провина знизилося на 50% відсотків. Наприкінці XX століття маєток був проданий французькій страховій групі Les Mutuelles d'Assurance du Bâtiment et des Travaux Public, яка дуже успішно інвестувала у місцеві виноградники й устаткування

Характеристики

  • Глибина кольори: насичене
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 16-18C
  • Сайт виробника:
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Chateau Cantemerle Haut-Medoc AOC 5-me Grand Cru 2000, ціна Chateau Cantemerle Haut-Medoc AOC 5-me Grand Cru 2000 — 6 658 грн. Виробник вино Шато Кантмерль.