Магазин елітних вин та алкоголю

Вино "Chateau Carbonnieux" Blanc, Pessac-Leognan AOC Grand Cru Classe de Graves, 2008

Артикул:в6968
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю "Chateau Carbonnieux" Blanc, Pessac-Leognan AOC Grand Cru Classe de Graves, 2008

Цікаві факти

Шато Карбонье Блан – біле вино маєтку. Завдяки прекрасному клімату сорту білого винограду дозрівають у Шато Карбонье дуже рано. Середній вік виноградних лоз — 17 років. Виноград збирають вручну місцеві фермери, які ретельно сортують виноград і підготовляють до процесу виноробства. Мацерація відбувається протягом трьох днів, після чого вино ферментують у дубових бочках. Витримку здійснюють протягом 10 місяців у дубових бочках на дріжджах. У результаті виходить прекрасне вино, яким варто насолодитися всім цінителям вин Бордо. Потенціал витримки провина — понад 15 літа

 

 

Виноробне господарство Шато Карбонье веде свою історію з 1292 року. У минулому столітті, в 1956 році, Марко Перрен придбав маєток і прийнявся за його відновлення й поліпшення. Він почав зі збільшення площі посадки винограду до 45 гектарів в 1970 році, потім до 70 гектарів в 1980 році й складових майже 92 га сьогодні. Энтони, його син, побудував новий винний завод і адаптував підвали до нових методів виноробства. В 1987 році був створений аппелласьон Пессак-Леоньян, який включав одні з найвідоміших шато Грава, у тому числі й Шато Карбонье.

 

 

Згідно стародавній легенді, ченці Ордена Святого Хреста, які володіли маєтком в XVIII столітті, продавали вино французькій фаворитці оттоманського імператора, і щоб у цьому випадку не зачепити релігійних почуттів її високого заступника, вони йменували його на етикетці «Мінеральна вода з Карбонье». Говорять, що коли імператор відвідував свою даму, він покуштував цього вина й у здивуванні запитав її, навіщо французи піднімають стільки шуму через своє вино, коли в них є така прекрасна вода? Шато Карбонье – це прекрасне складне вино, а пити його краще в молодому віці

Характеристики

  • Глибина кольори: світлий
  • Тіло/Насиченість: повнотіле
  • Температура сервірування: 10-12°С
  • Сайт виробника:
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино "Chateau Carbonnieux" Blanc, Pessac-Leognan AOC Grand Cru Classe de Graves, 2008, ціна "Chateau Carbonnieux" Blanc, Pessac-Leognan AOC Grand Cru Classe de Graves, 2008 — 2 787 грн. Виробник вино Шато Карбонье.