Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Chateau Clinet, Pomerol AOC, 2010

Артикул:в38350
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Chateau Clinet, Pomerol AOC, 2010

Дегустаційні нотатки

Колір

Непрозоре вино темно-рубінового кольори.

Смак

Збалансоване, багатошарове вино з домінуючим смаком темних фруктів і солодкою, соковитою сливи. Чуттєве з гарною кислотністю, щедрими танінами і високим потенціалом зберігання. Післясмак тепле, тривале.

Аромат

Вино володіє казковим, притягальним ароматом з нотами квітів, фруктів та шоколаду.

Гастрономічні поєднання

Вино складе чудову пару страв з м'яса, запеченим овочам або овочевим салатам. Добре поєднується з ньоккі з солодкої картоплі під соусом.

Цікаві факти

Чудове червоне вино " Chateau Clinet " створено з винограду сортів Мерло, Каберне Совіньон і Каберне Фран, вирощених на виноградниках Шато Клині, які розташовані на найвищій частині плато Помроля, відомого своїм винятковим терруар. Ягоди збираються з 40-літніх лоз і проходять ретельне сортування. Ферментація для кожного сорту проводиться окремо на протязі 4 – 6 тижнів, для чого в маєток використовують сучасні дерев'яні чани. Малолактіческая ферментація сусла проходить теж окремо в бочках з французького дуба (60% — нові, 40% — віком до 1 року). Змішування купажу відбувається після витримки вина в дубових бочках протягом 18 – 22 місяців. Потенціал зберігання вина — 10 – 15 років.

Історія Шато Клині почалася в кінці XIX століття. 1980 рік вважається точкою відліку періоду створення в замку великих вин. Замок розташований на тому ж плато, що і Petrus. Chateau Clinet — одна з найбільш обіцяють виноробів Помроля. У 1998 році Шато Клині набуває інженер-агроном за освітою, власник двох Шато категорії Гран Крю в Токаї, Жан-Луї Лаборд. Він набирає постійну команду і в якості енолога запрошує пана Мішеля Роллана. Жан-Луї Лаборд займається оновленням виноробні і льохів, а також роботами на виноградниках з метою постійного поліпшення якості вина. Результат не забарився: Роберт Паркер дає оцінку " ексепсьонель " винам Шато Клині, а міллезім 2000 року має рейтинг 95 – 100 балів журналу Wine Spectator, поряд з такими іменитими господарствами, як Шато Л &# 39; Еванжіль і Шато Марго.

Характеристики

  • Глибина кольори: насичене
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 16–18 °С
  • Сайт виробника:
  • Потенціал зберігання: 15 років
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Chateau Clinet, Pomerol AOC, 2010, ціна Chateau Clinet, Pomerol AOC, 2010 — 10 395 грн. Виробник вино Шато Клині.