Вино Chateau Condamine Bertrand, "Coquelicot" Rose, Languedoc Pays d'Oc IGP, 2017
Відгуки про купівлю Chateau Condamine Bertrand, "Coquelicot" Rose, Languedoc Pays d'Oc IGP, 2017
Дегустаційні нотатки
Вино ніжного, прозорого рожевого цвіту.
Гармонічний, витончений смак вина залишає після себе чудову свіжість і легкість. Соковиті ноти екзотичних фруктів, червоних ягід і лугових трав утворюють вигадливе переплетення.
Аромат вина витончений, тонкий. У його букеті сполучаються ноти малини, суниці, черешні, червоної смородини й вишні з найтоншими нюансами пелюсток троянди.
Вино прекрасне доповнить барбекю, паэлью, тапас і літні легені закуски.
Цікаві факти
Рожеве вино "Coquelicot" проводиться з купажу винограду сортів Гренаш Нуар і Марселан. Поєднання цих двох сортів дозволяє з'єднати м'якість і фруктовість з пікатній гостротою. Зібраний виноград зазнавав холодної мацерації протягом доби для вилучення кольори. Подальше бродіння триває 17 днів при температурі 15 °С. Вино марковано знаком "Vignoble Sauvage", що підкреслює екологічний метод вирощування лози. До дикої природі Лангедока апелює і назву "Coquelicot", що означає "мак". Завдяки бережному землеробства, виноградники Шато Кондамін Бертран щороку заростають червоним покривалом з диких маків, яким дозволяють безперешкодно цвісти протягом всього літа.