Вино Chateau D'Arvigny, Haut-Medoc AOC Cru Bourgeois, 2012

Шато д'Арвиньи — друге,"молодше" вино замку Шато Бомон, володіє гнучкою"жіночої" структурою, округлими неагресивними танінами, чарівними відтінками чорної смородини і тривалим запам'ятовується післясмаком. У букеті вина переважає Каберне Совіньйон, який є одним з кращих сортів в регіоні Про'Медок. Виноградники Шато розташовані на пагорбі Кюссака в Гаронском басейні. Грунту представляють собою суміш глини, піску і вапняку. Збір винограду для цього вина здійснюється механічним способом, також проводиться триаж. Ферментацію проводять при контрольованих температурах в нейтральних ємкостях. Витяг проводиться у ємностях з нержавіючої стали, забезпечених автоматичними контролерами температури. Вино можна вживати"молодим", а можна зберігати протягом 5 років.

Шато Бомон знаходиться безпосередньо перед в'їздом в село Кюссак. Складно відстежити його ранню історію, оскільки всі архіви були загублені у час Французької революції. Відомо, що в районі Кюссака виробляли вина з X століття, хоча Beaumont став вважатися виноробним маєтком тільки з XIX століття. Назва, швидше все, відбувається від прізвища Луї де Бомону, одного з восьми військових суддів, у XV столітті приговоривших до смерті якогось П'єра де Монферрана. Де Монферрана був сеньйором Кюссака у час Столітньої війни і перейшов на сторону англійців   не виключено, що землю зрадника відібрав один з його суддів. На рубежі XIX і XX століть власником маєтку був хтось Жан Жермен, і під його керівництвом Шато Бомон процвітало. За ним послідувала низка власників, важкі часи, зменшення площі виноградників… В даний час маєток належить групі GMF — Grands Millesimes de France. У 1997 році керуючим маєтку став Етьєн Приу, з приходом якого вино стає все краще і краще.