Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Chateau Ducru-Beaucaillou Saint Julien AOC 2-eme Grand Cru Classe 1970

Артикул:в1196
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Chateau Ducru-Beaucaillou Saint Julien AOC 2-eme Grand Cru Classe 1970

Цікаві факти

Уперше виноградник на території маєтку Шато Дюкрю-Бокайю був розбитий наприкінці XVIII століття, коли воно ще називалося Бержерон. Виноградник уже тоді став відомий як "Бокайю", що значить "прекрасні камінчики", назва виникла через те, що він розташовувався на глибокому гравії, що надає винам Медока особлива якість. Хтось Бертран Дюкрю додав своє ім'я до назви Бокайю після того, як придбав шато в 1795 році. Сьогодні цей Шато – частина володінь родини Борі, і очолює його Брюно Борі, талановитий винороб і прекрасний керівник, що живе безпосередньо в самому шато. Сам замок, що виходить на Жиронду, розташований на височині, що дозволило у свій час побудувати прямо під ним льоху – небувала розкіш для більшості прибережних шато, що коштують на осушених болотах, підвали яких завжди ризикують бути підтопленими.

Виноградники площею 49 га розташовуються на невеликому пагорбі, що спускаються до Жиронди, між виноградниками Шато Латур на півночі й Шато Бешвель на півдні. Ґрунт тут являє собою глибокий шар гравію із вкрапленням великої гальки округлої форми. Середній вік лоз: 40 років. Щільність посадки: 10 тис. лоз/га. Збір винограду здійснюється вручну, далі відбувається повне гребнеотделение, ферментація в сталевих ємностях із застосуванням ремонтажа й малолактическая ферментація. Вино проходить витримку протягом 18 місяців у французьких барриках, більш 50% з яких нові. Перед розливом у пляшки робиться посвітління яєчним білком

Провина господарства Дюкрю – це втіленню всіх кращих якостей Сен-Жюльена, а саме елегантності, балансу, шляхетності й повноти. Дюркю-бокайю є одним з найдорожчих вин 2-го класу, входячи в групу так званих "супердругих" маєтків, провина яких завжди оцінюються трохи вище, чим звичайні вина другої категорії. Педантична увага до деталей, найсуворіший добір, у результаті якого в пляшки розливається тільки відмінне бордо з найкращого винограду, плюс консервативність у технології виноробстві, усе це відіграє важливу роль в успіху цього вина. 1970 рік був ознаменований дуже гарним урожаєм і сприятливими погодними умовами протягом усього року, що дозволило винограду досягтися найвищого ступеня зрілості. Час декантирования – 1 година без провітрювання

Характеристики

Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Chateau Ducru-Beaucaillou Saint Julien AOC 2-eme Grand Cru Classe 1970, ціна Chateau Ducru-Beaucaillou Saint Julien AOC 2-eme Grand Cru Classe 1970 — 20 443 грн. Виробник вино Шато Дюкрю-Бокайю.